вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!
КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 8000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

ОЧЕНЬ СРОЧНО НУЖЕН РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ! КАК СДЕЛАТЬ, ЧТОБ ОНА МЯГКОЙ БЫЛА?

Девченки, кто может,помогите, пожалуйста!!!Очень срочно нужен рецепт говяжьей печени! КАк сделать, чтоб она мягкой была. Я планирую на сковороде пожарить.

следующая тема»
регистрация»

автор: Julia223, 09.02.12 22:01 все темы»
комментарии: +23, просмотры: +17895
вход» 
«рецепты регистрация»

начало

«« 1 2 »»

  • Спасибо всем за советы!Буду экспериментировать) Я сама люблю куриную печень,а вот муж привереда. Просит говяжью приготовить, а я ее ни разу не делала(

  • вымочить в молоке или пиве.

  • купить свиную печень....
    а лучше куриную - она вообще воздушная

  • ответ для: Неожиданная


    а как оладьи делаете?

  • самое легко делать это печень

  • Печень отбиваем , режем полосочками. Посыпаем крахмалом, добавляем давленый чеснок, паприку, 50-70 гр. раст. масла, соль. Перемешиваем и маринуем печень минут 20.
    В это время готовим соус:
    Мед смешиваем с соевым соусом, томатной пастой и заливаем 0,5 стакана кипятка. Лук режем полукольцами.
    Печень обжариваем в ложке раст. масла. со всех сторон.
    Добавляем лук и всё жарим мин. 5-7.
    Вливаем соус, всё перемешиваем и тушим под крышкой 7-10 мин. на среднем огне.
    Подаём с любым гарниром. Очень советую попробовать. Приятного аппетита!

  • А я вот печень всегда мариную в пиве или красном вине со специями, спирт размягчает волокна и печень никогда не будт жесткой+отбивается запах, я вот не люблю как печень пахнет. А после этого уже жарю или тушу, добавляю свливки, немного сливочного масла и жареного лука. Чтобы лук был золотистым и не пригорал. нужно при жарке добавить немного сахара.

  • Можно полчаса-час вымочить в молоке. Или ее сбрызгивают соком лимона и оставляют минут на 20-30. Я ее тоненько режу, обжариваю слегка, солю, перчу, добавляю мелко нарезанный репчатый лук. Обжариваю до готовности лука. Затем добавляю бульончик или водичку, кетчуп и тушу. Или добавляю вместо кетчупа сметану + пережаренные грибы и тушу все вместе. На гарнир рис. Получается такая нямка. Просто обалдеть! А еще из печени я делаю оладушки или торт или салатики. Обожаю печень. Сегодня-завтра точно приготовлю что-нить. Давно ее не кушала, Вы меня прям соблазнили.

  • порезать печень на пластики (не кусочками, а пластиками) вымочить с соленом молоке минут 30-40, отбить, яйца взбить, каждый пластик обволять в яйце и на сковородку, обжарить каждый, потом все кусочки еще протушить в оставшемся молоке. Очень вкусно с пюре

  • а я слышала что печень нужно отмачивать сутки в молоке

  • порезать на кусочки,отбить не сильно через пакетик,посолить,поперчить,обжарить на сковороде до полуготовности. смешать отдельно майонез и сметану,добавить укроп и залить этим печень,оставить тушить до полной готовности. получается очень мягкой.
«« 1 2 »»
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
тема содержит фото как вам такие стрингачи? в какой ситуации надели бы? » 18
короче я узнала для чего» 4
какой советский фильм посоветуете глянуть? » 3
вы носите свитера? с рисунком или однотонные? » 11
какой период в родах был самый сложный? не вываливался ли геморрой? » 7
что вы обо мне думаете? я тут давно, 8 лет » 8
а вы бы позвали на свою свадьбу отца, за которого вам может быть стыдн» 7
надо переехать, но не могу себя заставить, чувство страха и грусти. у » 29
как избавиться от зависимости от этого сайта? это жесть какая-то » 5
странный сон! приснилось, что я возвращаюсь на прошлую работу и так мн» 12
тема содержит фото как смотрится свитер? мне нравится сочетание с чёрными волосами. » 10
какая боль в вашей биографии была самая сильная? во время родов или зу» 36
в чем разница между 17-летней девушкой и 37-летней женщиной? » 11
тема содержит фото а корюшка на кого похожа? может какие-то известные люди, персонажи» 16
какие российские крема для лица посоветуете? » 5
какие планы на вечер? мы погуляли, сыграли в настолку, сейчас убиратьс» 10
тема содержит фото как вам такая внешность? типаж бейби-фейс. » 25
помогите расшифровать сон. обнял парень незнакомый и сказал что меня н» 2
как думаете, много ли мужчин готовы давать деньги женщине после 1 сви» 80
какие у вас есть плохие привычки? » 20
почему некоторые мамы отказываются от алиментов? » 30
почему мужчина так глупо врёт? сказал, что его сбили, хотя раньше гово» 5
в отпуске лень - это плохо? хотим просто лежать! куда-то выбираемся то» 24
вы или ваши знакомые когда-нибудь дарили подарки так, чтобы остаться в» 9
вы были бы против, если бы хозяйка квартиры раз в месяц приезжала пров» 49
хотели бы вы отправиться на ледоколе через арктику? увидите моржей, бе» 35
совпадает ли ваше поведение в сети с вашим поведением в реальном мире?» 14
как считаете, пункт выдачи заказов - прибыльный бизнес? » 7
сохраняются ли северные пенсии, если человек переехал в европейскую ча» 13
ваш мужчина тоже не знает, как включать и запускать стиралку? » 19
чем у вас сейчас пахнет от рук? кремом, мылом, едой, свежим маникюром?» 11
вы бы смогли есть мясо только что зарезанного животного? я убегаю и ис» 11
какая песня у вас на репите? » 8
у мужчин ощущения в интиме зависят от чувств к женщине? по любви интим» 11
разве женщины, которые хорошо зарабатывают, могут носить одежду дешевы» 9
что из сладкого сегодня ели? » 20
тема содержит фото на какую знаменитость я похожа? необязательно на кого-то из крупных зв» 18
отсутствие хобби у мужчины говорит о его внутренней пустоте и ограниче» 21
вас бы напрягло, что муж помнит о том, что его бывшая вышла замуж? » 29
как собраться на работу? так лень идти! » 10
тема содержит фото какой ваш любимый фильм с леонардо дикаприо? и вам нравится его внешно» 23
при возможности, вы бы замутили с моим бм или отправили бы его к врачу» 22
директор старше меня на 10 лет. один раз она мне рожу составила и язык» 11
у вас тоже бабушки несут подобную ерунду? для неё 30 тысяч уже нормаль» 52
занимаетесь дома какими-то физическими упражнениями, чтобы поддерживат» 13
тема содержит фото вы были или хотели бы побывать в канкуне, мексика? обычный город в тро» 14
стоит ли увеличивать грудь? мне 30. после родов не увеличилась, мужа у» 11
если удалить приложение тг, что увидят мои контакты? » 9
если у родителя есть возможность купить жилье детям, но не покупает, е» 20
вчера гуляли с парнем по москве. ни на один город россии не похож. » 31
тема содержит фото что у вас сегодня на обед? у меня читмил: дошик, селёдка, картоха, ово» 11
родители знают сумму вашего дохода и дохода вашего мужа? комментируют » 10
юристы и адвокаты более мнительные, чем люди других профессий? замечал» 16
тема содержит фото это разве бэби фейс? или тетя фейс всё-таки? сколько лет? » 40
было ли у вас это в необычном месте? » 32
хотели бы переехать в сургут или новый уренгой и работать там на нефте» 59
у вас хорошо растут цветы? какая у вас энергетика при этом - сильная и» 18
замечали ли на себе положительное влияние кефира или другого продукта » 22
тема содержит фото это хороший крем? решила купить крем для лица. » 67
что это за типаж? готов сделать ребенка, но без совместной жизни! » 20
как в северных условиях работает канализация, очистные сооружения и во» 7
вы очень устаете на работе? как часто? кем работаете? » 25
когда, после сильного ушиба колена и челюсти, можно бегать и пилонить?» 40
что для вас важнее: личные отношения или карьера? » 18
где вы храните носки и трусы? удобно? » 13
банк прислал предложение приобрести их акции. а вам предлагали?» 5
это хорошая генетика? мой организм претерпевал большие нагрузки, но зд» 17
вас кто-нибудь пилил? как это пресекли? » 9
как вы относитесь к людям, которые работают за ноутом в кафе? я испыта» 17
если бы стоял выбор куда пойти в театр или в аквапарк, что бы выбрали?» 35
тема содержит фото я вот что сегодня откопала! а у вас какие были из моей коллекции? » 10
проверяли теорию, что дети в одной семье разные? характер, увлечения, » 30
какой кайф лежать под тёплым одеялом, когда дома не жарко» 4
что вы пьёте, когда всё надоело? не спиртное, а согревающие жидкости » 15
вы бываете раздражительной? как избавляетесь?» 8
как справляетесь с панической атакой? » 3
тема содержит фото как вам ее фигура? думаете, это от природы или с помощью спорта? » 8
куда пропала наталья из омска? давно её не видно. » 25
какая, на ваш взгляд, еда, может считаться едой для бедных? » 21
это странно, если муж возьмёт фамилию жены после заключения брака? вы » 64
парень хочет каждый день, значит он влюблен? думает, что это любовь ве» 22
блондинки, как предупредить желтизну? может в краску что вмешать? » 11
в чём разница симпатичный и красивый вашем понимании? » 12
если бы ваш муж был гинекологом, вы бы ревновали его к пациенткам? » 25
тема содержит фото кто красивее была: сальма хайек или наталья орейро? » 12
вы этого ни разу не делали в школе? » 11
вам больше нравятся блондины или брюнеты? » 15
если станет известно об измене близкого, какие ваши шаги? раскроет пра» 8
стоит ли беспокоиться? сходила проверить зрение, чтобы подобрать очки,» 2
за вами когда-нибудь пытались приударить друзья вашего мужа или парня?» 10
если мужчина во всем вам походит, идеал прям, но в интиме не ваше, это» 20
фигуру какой участницы вы бы примерили на себя, если бы пришлось носит» 57
знаете случаи, когда у женщины романтические отношения с несколькими м» 6
что у вас сегодня было на ужин? у меня блинчики с творогом и пирожок с» 16
говорят, мокрые волосы нельзя расчесывать при сушке феном. а теребить » 9
где покупаете полотенца? за какую стоимость? много у вас их? » 16
в вашем окружении у большинства какое количество детей? » 39
при покупке квартиры вам важно было, чтобы дом был визуально красивым?» 19
кто-нибудь пользовался виброплатформой? реально работает или очередная» 1
почему с возрастом портится фигура? » 27
похудели
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru