САЛАТ ЦЕЗАРЬ

начало

• Anastasийка 08.07.06 00:37
  
  обожаю этот салатик,во всех ресторанах заказываю всегда.
• ЁЖ-ЖИК! 08.07.06 00:25
  
  Он так и называется“К цезарю“,обычные листья салата,курица,сухарики,и пармезан.
  Но вот я,например,курицу не ем.
  Я мяса вообще не ем.
  Всё то же самое,только без курицы+некоторые прибавляют туда помидорчики черри.
  Но это дело вкуса.
  Честно говоря,я им уже настолько объелась,что видеть уже не могу.А вообще-очень вкусный и хороший салатик,здоровая и полезная альтернатива“Оливье“.
  По калорийности-точно!
• karameljka_f1 07.07.06 21:55
  
  как же я люблю этот салат... правда ем его очень очень редко((((
• *Grace* 07.07.06 19:47

  ответ для: Blue_Elf

  
  спасибо за объяснение! Буду знать теперь
• Blue_Elf 07.07.06 19:33

  ответ для: *Grace*

  
  eto vid salata-latuka.
• *Grace* 07.07.06 18:07

  ответ для: Blue_Elf

  
  приготовить. Только не поняла, что такое
  1 bolshoi kochan salata-latuka ili cos
• сНежность* 07.07.06 15:58

  ответ для: 8w5c706sor0l

  
  спасибо!!!! я купила как раз такой соус и сухарики
• 8w5c706sor0l 07.07.06 14:17
  
  отбиваешь куриные грудки, обжариваешь с двух сторон, когда остынут нарезать на тонкие полоски. Режешь листья салата ( побольше салата!), добавляешь в них курицу, сухарики ( продаются готовые в супермаркетах), тертый сыр пармезан, поливаешь соусом “Цезарь“ ( продается в Ашане в секции соусов), по краям тарелки положить половинки помидоров Черри, посыпать их красным перцем. Приятного аппетита!
• сНежность* 07.07.06 14:07
  
  спасибо!!!
• ainna 07.07.06 14:06
  
  я салаты называю овощной , крабовый , рыбный , мясной.Мой любимый помидоры , перец сладкий , зелень , огурцы , сыр (плесневый) запраляю соком лимона и оливковым маслом .Класс и никаких слабительных
• Blue_Elf 07.07.06 13:36
  
  3. Dlya zapravki chesnok propustit cherez chesnokodavku. Anchousi razmyat vilkoi. Na samoi melkoi terke nateret sir - primerno gorst, i smeshat sir i ostalnie ingredienti/ Dobavit sol po vkusu.
  Zapravka dolzna napominat zhidkuu smetanu - pri neobhodimosti prosto dobavit neskolko chainih lozhek vodi.
  4. Nateret sir na samoi krupnoi terke - dolzhni poluchitsa kak bi lomtiki.
  Vse ingredienti slozhit v misku, dobavit zapravku i chut peremeshat. Sverhu polozhit lomtiki sira i tut zhe podavat k stolu.
  
• Blue_Elf 07.07.06 13:36
  
  Pishu klassicheski recept.
  4 porcii
  Ingredienti:
  4 tolto-porezannih lomtika beloho hleba
  3 st. l. olivkovogo masla (extra virgin olive oil)
  2 kurinie grudki bez kozhi
  1 bolshoi kochan salata-latuka ili cos, razdelenni na listya
  Dlya zapravki:
  1 dolka chesnoka
  2 konservirovannih anchousa
  Parmezan (primerno 100g, no obichno ostaetsa)
  5 st.l mayoneza
  1 st.l. vinnogo uksusa (belogo - white wine vinegar) - ne putat s obichnim uksusom)
  Prigotovlenie:
  1. Prigotovit hleb. Nagret duhovku do 200C. Razdelit hleb rukami ili porezat na kusochki, primerno 2 x 2 sm.
  Razlozhit ih na bolshom protivne i pobrizgat 2 st.l olivkovogo masla. Posipat sol“u, lusche vsego ispolzovat morskuu sol s krupnimi kristallami. Vse eto peremeshat, chtobi maslo nemnogo vpitalos.
  Postavit v duhovku na 8-10 minut, vremya ot vremeni proveryat i peremeshivat. Pech do temno-sol;otistogo cveta.
  2. Kurinie grudki nateret ostavshinsya maslom, sol2u i percem i gotovit na skovorode-grill, po 4 min. na storonu. Proverit gotovnost nozhom - sok dolzhen bit bez krovi i myaso ne dolzno bit rozovogo tsveta.