КАКИМИ ЧИСТЯЩИМИ СРЕДСТВАМИ МОЕТЕ ПОСУДУ ПОСЛЕ СЫРОГО МЯСА? ОДНА МАДАМА ОДНОЙ ТРЯПКОЙ МЫЛА ПОСУДУ ПОСЛЕ ФАРША И ОБТИРАЛА ПОМЫТЫЕ ФРУКТЫ!

начало

• Anechka131 03.11.23 14:17
  
  Средства для мытья использую фаберликовские (они концентрированные и биоразлагаемые). На кухне у меня и средство для мытья посуды есть, и мыло для кухни, которое устраняет все запахи - вот им чаще и мою дочку и ножи после работы с сырым мясом. У меня для мяса отдельная доска, стеклянная.
• fpbub43dpr1a 03.11.23 14:04
  
  У меня для мяса отдельная стеклянная доска, чтобы лучше промывалась. Но в принципе без особой разницы по тому что моется все хлорсодержащими средствами включая губки и тряпки для уборки.
• к0т_рыжик 03.11.23 13:56
  
  В древние времена была традиция готовить мясо в отдельной посуде именно по этой причине, да.
  Но я не заморачиваюсь и мою тем же
• КрейцероваСоната 03.11.23 13:45

  ответ для: Тинкер Булл

  
  

  Тинкер Булл писал(а): круто!

  
  Спасибо, если это не сарказм.
  Ну вот бзик у меня такой благодаря Дискавери. А теперь мне еще сестра внушила, что в зелени могут быть глисты. Я и раньше ее хорошо промывала под проточной водой, а потом в кипяченой промывала, нас так мама приучила с детства. Дак теперь думаю, а достаточно ли хорошо я промываю? Как-то покупала специальное средство для мытья овощей и фруктов, но не помоешь же им зелень С марганцовкой тоже не хочется возиться!
• Result 03.11.23 13:39

  ответ для: Profi_Troll

  
  

  Ценные_советы писал(а): Ничего там не замораживают, сразу солят. Ну может потом в обычный холодильник помещают при транспортировке.

  
  Я не хочу с вами далее спорить, но точно вам скажу, что:
  1. Икра при -4... -6 заморозится
  2. Ехать с Д.Востока грузовик будет не меньше недели.
  3. Сами производители указывают: “из замороженного сырья“
• КрейцероваСоната 03.11.23 13:38

  ответ для: Тинкер Булл

  
  

  Тинкер Булл писал(а): какая посуда для сырого мяса я не поняла/ я режу сырое мясо на разделочной доске - потом мою доску со средством для мытья посуды и потом закидываю в посудомойку

  
  Нож у людей отдельный, доска. Я режу мясо на обычной доске или на стеклянной тарелке/доске, так как туда ничего не впитается и не останется, в отличии от деревянной или пластиковой. И хорошо промываю сначала пемолюксом антибактериальным одной губкой, затем начисто обычной губкой с аосом, фейри и т.д.
• Дюля Дос Сантос 03.11.23 13:16
  
  Да тем же, периодически кручу в машинке да и всё
• Profi_Troll 03.11.23 12:54

  ответ для: Result

  
  Ничего там не замораживают, сразу солят. Ну может потом в обычный холодильник помещают при транспортировке.
• Profi_Troll 03.11.23 12:48

  ответ для: Result

  
  

  Result писал(а): Икра - это скоропортящийся продукт. Вам массово не будут в масштабах производства возить ежедневно свежее сырье. Это невыгодно. Про свежую икру - она есть, но стоит дороже среднего ценника экспресс доставка не столь массовое производство Возьмите несколько банок с полки и прочитайте состав.

  
  Тем не менее многую икру изымают с продажи, это факт. Вот даже 26 октября этого года писали, что в магазинах Вкусвилл, Окей и др. появилась икра непонятного происхождения и было изъято 20 тонн https:________
• КрейцероваСоната 03.11.23 12:40

  ответ для: Profi_Troll

  
  

  Ценные_советы писал(а): Если соленую рыбу ещё могут делать из замороженного сырья, в котором погибают личинки, то икру вряд ли, потому что после заморозки она превращается в кашу.

• Result 03.11.23 12:28

  ответ для: Profi_Troll

  
  

  Ценные_советы писал(а): Я вот только что прочиала, что некоторые заводы смешивают свою икру с браконьерской. А браконьеры забирают у икру и выбрасывают убитую рыбу в море. Поэтому вряд ли они ее замораживают, скорее всего сразу засаливают.

  
  Икра - это скоропортящийся продукт. Вам массово не будут в масштабах производства возить ежедневно свежее сырье. Это невыгодно.
  Про свежую икру - она есть, но стоит дороже среднего ценника (экспресс доставка + не столь массовое производство)
  Возьмите несколько банок с полки и прочитайте состав.
• Profi_Troll 03.11.23 12:19
  
  у“ лишняя