вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!
КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 7000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

БЕРУ ДОМАШНИЙ ФАРШ, ЛЕПЛЮ КОТЛЕТЫ, ПОТОМ ГОТОВЛЮ СОУС. А КАК ВЫ ГОТОВИТЕ КОТЛЕТЫ?

как вы готовите котлеты?
я делаю так :
беру домашний смешанный фарш, леплю котлеты, потом готовлю соус...
1 ч.л. томатной пасты
1ч.л. оливкового масла
специи, всего по щепотке: кукрума молотая, орегано, соль
давленный чеснок -половину зубчика.
все это смешиваю в стакане и добавляю воды на половину стакана...вылеваю в подогретую сковороду, даю закипеть, кладу котлеты, потом половину моркови в чоппере размельчаю...и добавляю к котлетам...все приобретает очень желтый аппетитный цвет. Добавляю воды если надо и накрываю крышкой, и готовлю, пропариваю на медленном огне.
на гарнир :макароны из твердой пшеницы, или гречка или крупы какие-нибудь, гарнир готовится с котлетами вместе и пропитывается соусом.
В конце добавляю овощи замороженные, вроде мексиканской смеси...


я стараюсь не есть жаренное и поэтому добавляю воду всегда и ем пропаренное.


что скажете о рецепте?

следующая тема»
регистрация»

автор: dfpogrofgd, 12.06.19 15:41 все темы»
комментарии: +26, просмотры: +5635
вход» 
«рецепты регистрация»

начало

«« 1 2 3 »»

  • ответ для: мошеЙница


    Нафталинка писал(а): Я просто запекаю с добавлением воды.

    это как?
    в духовке?

  • Я котлеты делаю так: куриное мясо + индюшка+ зелень+ сладкий перец+ кубиками моцарелла+ хлеб. Леплю небольшие котлетки и на противень. Запекаю в духовке.

  • Ну котлеты и котлеты, что особенного. Томатную пасту не стала бы есть , остальное норм

  • Я очень редко котлеты делаю, по самому простому рецепту. Фарш, лук, яйцо, мука или мокрый батон, перемешиваю и обжариваю. Приправы по вкусу: соль, перец, куркума.

  • ответ для: Кошкодрань


    Кошкодрань писал(а): мы не сидим на пп
    я рада за вас

  • ответ для: dfpogrofgd


    vhgtzhbp38nl писал(а): я хрустящее, жаренное на масле, не ем...холестерин в них завышен и жаренная корочка как раз провокатор онкологии
    мы не сидим на пп

  • ответ для: Кошкодрань


    Кошкодрань писал(а): В свежий домашний фарш кладу много-много перетертого в блендере лука, немного размоченной в молоке булки, мелко нарезанную зелень, могу добавить тертый сыр, а могу и не добавить. Все перемешиваю, шмякаю несколько раз об стол. Обаливаю в панировочных сухарях и жарю на масле. Соус не готовлю. Котлеты должны хрустеть. У нас в семье протушенные в соусе котлеты называются тефтелями и готовятся немного по другому.
    я хрустящее, жаренное на масле, не ем...холестерин в них завышен и жаренная корочка как раз провокатор онкологии

  • Шарш, лук, чеснок, тертая морковь, тертый кабачок, яйцо, соль, перец чёрный и красный. Для обсыпки манка. Жарю на маленьком количестве масла. Из оставшейся массы тоже леплю котлеты и замораживаю на случай приступа глобальной лени.

  • Беру говяжий ( куриный) фарш. Добавляю мелко нарезанный обжаренный лук. Кладу хлеб, вымоченный в молоке, и одно яйцо. Затем специи, соль по вкусу. Перемешиваю все ингредиенты, формирую котлеты, обваливаю их в муке и жарю на масле под крышкой. Всегда получаются вкусными, поджаристыми снаружи и нежными внутри.

  • Про томатную пасту в котлетах слышу вообще первый раз мы томатную пасту вообще никогда не покупаю мы никуда её не добавляем.
    Делаю по стандартному рецепту: фарш, хлеб, соль, молоко, чеснок, панировочные сухари.
    я жарю на растительном масле, А так всю жизнь И мама и бабушка и тётка жарят исключительно на свином жиру(е) Как там оно правильно...
    Вкусно конечно, но потом весь этот жир будет на жо пе

  • беру фарш, яйцо, лук нарезанный, белый хлеб, размоченный в воде, соль, перец, вымешиваю, леплю котлеты, жарю на подсолн. масле. бабушкин рецепт

  • В свежий домашний фарш кладу много-много перетертого в блендере лука, немного размоченной в молоке булки, мелко нарезанную зелень, могу добавить тертый сыр, а могу и не добавить. Все перемешиваю, шмякаю несколько раз об стол. Обаливаю в панировочных сухарях и жарю на масле. Соус не готовлю. Котлеты должны хрустеть. У нас в семье протушенные в соусе котлеты называются тефтелями и готовятся немного по другому.
«« 1 2 3 »»
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
дали бы вы шанс мужчине? на третьем свидании от него были пошловатые н» 25
как думаете, кто из участниц смог бы создать пару с каким-нибудь из уч» 28
какие у ваших мужчин есть заблуждения, относительно вас? мой выдал, чт» 33
вы слышали о существовании такого имени - ландыш? » 22
вы этим летом много купались, ходили на пляж? » 11
не будете жалеть после 60, что в жизни было мало мужчин и мало страсте» 25
какой из участниц подошла бы фамилия брехунова? » 12
тема содержит фото бывший муж продолжает проситься в гости к моему новому мужу! неужели е» 92
почему вещи в магазинах 2-3 раза дороже, чем на вб? привыкла видеть бл» 34
тема содержит фото помните ее? раньше была женой миллионера, а теперь носит шмотки с вб! » 27
тема содержит фото как рюкзак? мне очень нравится, я обожаю такое. » 12
вы легко отпускаете людей из своей жизни? или пытаетесь выяснить причи» 21
можно ли в найме работать не в токсичном коллективе?» 21
вы трудоголик или нет? ищете подработки, хватаетесь за любую работу? » 8
как поступить? 1,5 месяца назад ушла на другую работу, но предложили в» 21
напишите любимое произведение франсуазы саган » 12
вам нравятся водолеи? какое у вас мнение о них? » 12
вы зависите от чужого мнения? » 12
сегодня мерила джинсы с вб. у меня рост 167, но они короткие! как так?» 3
кто из свободных участниц в скором времени найдет спутника жизни, как » 39
вы тоже интуитивно чувствуете, как к вам относится человек? потом оказ» 10
вы ищете гречку по акции и кабачки не протухшие? для вас это является » 56
что из последнего заказали на вб или озон? давайте с фото! » 58
тема содержит фото как вам такой топ? считаете вульгарным? или красивый? » 21
тема содержит фото бывший муж прислал фото. вам нравятся такие креативные свадьбы?» 45
тема содержит фото я горжусь ей! вчера случайно прочитал новость, что она покорила эверес» 22
на какую оценку защитили свой диплом? как считаете, это оправдано? » 57
тема содержит фото как вам сюжет сериала помни о любви? бывшим нужно притвориться парой. » 4
вам комфортнее ощущать себя свободной или в отношениях? » 21
какой продукт вы не любите? и не едите блюда с ним? » 34
вы согласны с тем, что мужик никогда не уйдет просто так, а только к д» 15
это роскошь для квартиры? где у вас стоит стиральная машина и холодиль» 28
кто из двух мужей мне больше подходит, как считаете? » 18
вы тоже говорите с московским акцентом? эта манера речи, не передать с» 15
что считаете наиболее важным дополнением к внешности? выберите одно » 7
если бы вы до конца жизни должны были есть только один продукт, что бы» 18
если бы вы могли дать совет самому себе в 15 лет, что бы это было? » 22
любите лысых мужчин? нравятся вам такие? познакомилась с лысым. » 88
не нравится заниматься этим, но хочется! чувство вины перед будущим му» 10
а мне какой подойдет мужчина, как думаете? все злые - мимо.» 37
тема содержит фото оставить как есть? хотела записаться на ринопластику, а врач: и что ва» 30
как проходит ваш вечер? чем занимаетесь? » 35
как вы относитесь к интиму за деньги? я положительно, если муж брос» 32
если оба человека в паре создают эмоциональные качели, получится карус» 11
мужчины почему-то удивляются, когда меня смущают их дети! неужели не п» 16
мыло ручной работы, шоколадные фигурки, зефирные цветы - насколько это» 16
что делать с мамой? упрекает, что я к ней пристала, хотя я ей не сама » 49
знакомый сказал: ты некрасивая! я сейчас завишу от него по работе. » 29
как настроение? какие планы на день? » 12
какой мужчина мне подойдёт? » 17
вам встречались руководители-деспоты? смогли с ними работать? » 5
вы были в счастье у исаакия? » 19
хотели бы вы стать бессмертным? почему? зачем? » 16
как вы готовите окрошку? пп? чем заправляете на диете? » 11
вы любите читать детективы? какой любимый писатель? » 18
если бы вы могли изменить какую-то одну вещь в своем прошлом, что бы э» 10
тема содержит фото смотрели этот сериал? очень высокий рейтинг, а как вам он? » 19
тема содержит фото вы узнаете, кто изображён на татуировке посередине? какой общий вайб о» 29
как вы представляете свой идеальный день? » 3
покупаться съездила норм, водичка тёплая. до сих с братом тусуемся » 17
если бы вы должны были проживать один и тот же день, какой день вы бы » 7
вот и август наступил. какие планы на него?» 35
если бы вам осталось жить год, как бы вы его провели? » 7
вы взвешиваетесь каждое утро? » 40
вы верите в гороскопы? замечаете одинаковые черты характера? нравятся » 18
почему не зная человека один вызывает симпатию, а другой отталкивает? » 6
у вас есть родственники в другом городе или регионе? или все живут в в» 17
у вас есть примеры, когда жена очень экономная? мой милый считает, что» 37
если бы ваша жизнь была фильмом, как бы он назывался? » 19
пошли бы вы на свидание с красивым и богатым, если есть расхождения во» 18
у кого есть коронки на зубах, сколько лет уже стоят и не вызывают необ» 10
мне только что пришло уведомление, что нужно обновить ватcaп, но в обн» 10
думаете, на пвз тяжело работать? мне кажется, да! » 23
насколько странно, что я не могу есть на кухне? у мужа также. всю еду » 16
у кого из участниц, на ваш взгляд, лёгкая жизнь, как по маслу? » 138
приятно ли заниматься интимом? по любви и без любви. » 42
наблюдали такое? красивые мужчины и женщины высокомерны и ведут себя ж» 12
что делать? лежу в больнице. так плохо, что я не сделаю то, что пообещ» 14
когда у вас было самое высокое либидо, а когда низкое? пишите и текущи» 17
стали бы здороваться с соседкой 86 лет, которая рассказала, что была э» 71
а это правда, что у женщин после родов становится ярче? » 14
возникла симпатия к стоматологу на 15 лет моложе! шла как на праздник,» 6
тема содержит фото что бы сказали о человеке по глазам? » 39
на сколько баллов по 10-балльной шкале оцениваете свое умение терпеть?» 27
снились ли вам сны, которые вы запомнили на всю жизнь? а вещие сны сни» 6
тема содержит фото это вросший ноготь? после неудачного маникюра стали появляться заусенц» 3
планируете сидеть на этом сайте, когда вам будет 60-80 лет? какие буду» 51
тема содержит фото какую фигуру из этих вы бы себе больше хотели? » 13
тема содержит фото какой рост бы дали по фото? » 12
с чем у вас ассоциируется слово станица? » 30
любовь - это... дайте своё определение этому чувству. как вы понимаете» 13
надвигается проверка, а у меня неделя отпуска, а коллега заболела! вот» 8
делитесь своими самыми последними покупками на валберис» 6
тема содержит фото как вам такая фигура? можно назвать идеальной? » 5
вы покупаете одежду на вайлдберриз? часто некачественные вещи, но карт» 24
кто-то пил или пьет витамин а? жиро- или водорастворимый? в какой дози» 8
тема содержит фото работаю в суде, просто уже тошнит от таких, кто носит презервативы в п» 54
я говорю во сне. страшно, что наговорю лишнего, скелеты в шкафу расска» 23
муж сказал что я меркантильная. я правда такая? » 26
вы такое почувствовали бы? муж обеспечивает, но раз в месяц изменяет!» 19
похудели
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru