ВЫ ХОРОШО ГОТОВИТЕ? ОЦЕНИТЕ СЕБЯ ПО 5 БАЛЛЬНОЙ ШКАЛЕ, Я ВОТ НА 3+. КАКИЕ ВАШИ КОРОННЫЕ БЛЮДА?

начало

• Mr,nice 12.02.16 20:08
  
  6)) Все что Джими Оливер готовит , я тоже готовлю)))))
• Silent_Enigma 11.02.16 15:19
  
  4+++. Готовлю все, кроме шикарных тортов с мастикой. А так очень много всего умею. Часто хожу на мастер-классы, но, конечно, до шефа мне далеко) но на бытовом уровне готовлю хорошо. Любой каприз, как говорится.
• Гоноровая Мышка 11.02.16 15:19
  
  на 3 с минусом
  причем с каким то странным переменным успехом. То съедобно и питательно выходит, то кони дохнут от моей жратвы.
  вот например с котлетами и рисом вообще беда. Первые превращаются в месиво на сковороде. Будто бы кто то пережевал и сблевал обратно в кастрюльку.
  А рис превращается в один сплошной монолит. Прям бери и на кирпичную кладку намазывай
  _______
  Люблю слушать звук смыва унитаза. Очень успокаивает нервы, попробуйте!
• Mikella05 11.02.16 15:04
  
  ставлю сееб жирный 0+ (+ как хрупкая надежда на исправление)
• Яна)) 28.01.16 22:27
  
  Чайник ставлю на 5+
• Гречиха 28.01.16 19:47
  
  Я на троеечку, ненавижу готовить и не хочу, но приходится . Поэтому самое простое . А вот пироги пеку с удовольствием.
• NKaterina 28.01.16 00:52
  
  Ой, тут прям рукодельницы одни, даже чет стыдно стало, что про блюда некоторые только названия слышала Моя оценка-3, обычные домашние блюда готовлю неплохо, но всё, что связано с тестом-тьма непроходимая))
• Чирок свистунок 27.01.16 19:47

  ответ для: Алина123467

  
  

  Алина123467 писал(а): я пробовала раза три его приготовить,и не очень выходило

  
  Я не знаю, что там может не получиться.
  Желтки взбиваете с сахаром добела, белки с щепоткой соли до крепких пиков.
  Маскарпоне выкладываете в глубокую тарелку, смешиваете с желтками, хорошенько размешиваете и постепенно добавляете белки, не переставая мешать. Получится кремообразная масса.
  Печеньки савоярди обмакиваете в смесь кофе и ликера(чуть-чуть, чтобы не сильно размокли), выкладываете слой печенья, слой крема, слой печенья, слой крема, потом посыпаете тертым шоколадом и на 2 часа в холодильник.
  Так делали?
• Алина123467 27.01.16 19:37

  ответ для: Чирок свистунок

  
  

  Чирок свистунок писал(а): Это Вы зря так говорите Тирамису очень простой в приготовлении десерт, только затратный по деньгам

  
  я пробовала раза три его приготовить,и не очень выходило(((
• Чирок свистунок 27.01.16 19:30

  ответ для: Алина123467

  
  

  Алина123467 писал(а): блин...терамису хочу но наврядли когда-нибудь получится

  
  Это Вы зря так говорите Тирамису очень простой в приготовлении десерт, только затратный по деньгам
• Алина123467 27.01.16 17:37

  ответ для: Чирок свистунок

  
  

  Чирок свистунок писал(а): Без ложной скромности скажу - 5 Коронные: борщ, рулетики с корнишонами, курица в пиве, суп-пюре из кабачков, из сладкого тирамису. Вообще почти все умею готовить, но это самое -самое. Но я люблю готовить, делаю это на эмоциональном подъеме,может поэтому так вкусно получается....

  
  блин...терамису хочу но наврядли когда-нибудь получится
• karoli7 27.01.16 12:03
  
  готовить умею, получается вкусно...с тестом дела похуже, раньше торты часто пекла, сейчас нет...с дрожжевым тестом раз на раз не приходится...маринады отличные, жульен, салаты хороши, манты, мясо...сейчас готовлю очень редко ( есть некому, сама с лишним весом борюсь)...не знаю, как оценить, пусть будет 4