ЛЮБИТЕ ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ? ПОМНИТЕ ПРО БОТУЛИЗМ? НАСТОЛЬКО АКТУАЛЬНА ЭТА ПРОБЛЕМА?

начало

• prozektor65 01.11.15 20:58

  ответ для: Vika_Sp

  
  

  Vika_Sp писал(а): Про заказуху даже на подумала Они ведь реально тут же рекламируют какую-то ацки надежную кастрюлю для стерилизации Из-за роста цен и расколупала газон найдя при этом два снаряда

  Так что оставьте в покое свои заготовки, и не ведитесь на рекламу ... правильно сделала, что газон расколупала и свои огурцы теперь растут, в магазинах давно уже чёрт-те что, овощи хоть и с сертификатами, но начинают гнить(огурцы) в хол-ке через 3 дня уже ...
• Vika_Sp 01.11.15 20:53

  ответ для: prozektor65

  
  

  prozektor65 писал(а): Ботулизм появляется при недостаточной обработке продуктов, не знаю - всю жизнь мои родные делали заготовки и со мной делились - до сих пор жив, как ни странно ... Вот тут почитайте, может поможет не выкидывать все заготовки ... ведь все подобные ужастики-статейки торгаши подбрасывают, чтобы люди отказались от самостоятельных заготовок и покупали их продукцию, а сейчас не проживёшь без заготовок, особенно при неуклонном росте цен и замораживании роста зарплаты ... izm-v-konservatsii.html Если нормально мыть и обрабатывать - ничего не заведётся, и ничем не заболеешь, тем более если вовремя принять меры - болезнь не смертельная ...

  
  Про заказуху даже на подумала) Они ведь реально тут же рекламируют какую-то ацки надежную кастрюлю для стерилизации) Из-за роста цен и расколупала газон (найдя при этом два снаряда)
• prozektor65 01.11.15 20:22
  
  И в не вздутой банке ботулизма не может быть, клостридий находится в почве, и патогенно развивается без доступа кислорода, он анаэробный возбудитель - кислород не употребляет, но сам газ выделяет(не кислород, конечно) ...
• prozektor65 01.11.15 20:11

  ответ для: Vika_Sp

  
  

  Vika_Sp писал(а): Это из серии Заставь Богу молиться-лоб расшибет? на самом деле все бы смешно, если бы не так грустно. Зараза есть, и обидно подохнуть от неудачно замаринованного продукта. Ну просто вот на ровном месте по несознанке

  Ботулизм появляется при недостаточной обработке продуктов, не знаю - всю жизнь мои родные делали заготовки и со мной делились - до сих пор жив, как ни странно ...
  Вот тут почитайте, может поможет не выкидывать все заготовки ... ведь все подобные ужастики-статейки торгаши подбрасывают, чтобы люди отказались от самостоятельных заготовок и покупали их продукцию, а сейчас не проживёшь без заготовок, особенно при неуклонном росте цен и замораживании роста зарплаты ...
  izm-v-konservatsii.html
  Если нормально мыть и обрабатывать - ничего не заведётся, и ничем не заболеешь, тем более если вовремя принять меры - болезнь не смертельная ...
• Lena817 01.11.15 17:52

  ответ для: Vika_Sp

  
  

  Vika_Sp писал(а): Зараза помрет на воздухе?

  
  Да, при кислороде бактерии погибают
• Vika_Sp 01.11.15 14:07

  ответ для: ПылкаяКобылка

  
  

  ВечнаяЧебуречн@я писал(а): это я к тому, что жить вообще страшно. никто не застрахован от случая, который может стать роковым. конечно, беречь себя стоит- на красный не переходить, не есть невесть что под оттакенным слоем плесени... но как распознать неведомую заразу в обычных соленых огурцах?

  
  В том-то и подвох) Не унюхаешь. Ладно, будем пока лопать то, что в холодильнике. А к весне ближе посмотрим, что делать с комнатными заготовками
• ПылкаяКобылка 01.11.15 11:41

  ответ для: Vika_Sp

  
  

  Vika_Sp писал(а): Это из серии Заставь Богу молиться-лоб расшибет? на самом деле все бы смешно, если бы не так грустно. Зараза есть, и обидно подохнуть от неудачно замаринованного продукта. Ну просто вот на ровном месте по несознанке

  это я к тому, что жить вообще страшно). никто не застрахован от случая, который может стать роковым. конечно, беречь себя стоит- на красный не переходить, не есть невесть что под оттакенным слоем плесени... но как распознать неведомую заразу в обычных соленых огурцах?
  _______
  Из-за леса, из-за гор
  Показал мужик топор.
  Да не просто показал —
  Эротично облизал.
• Vika_Sp 01.11.15 05:27

  ответ для: Мне бы яйца,,,

  
  

  Мне бы яйца... писал(а): а мы всё отдаем родителям мужа, они всё делают и с нами делятся

  
  У меня к осени та же тема пошла Мне моя морковка вернулась в банках)
• Мне бы яйца,,, 01.11.15 05:24

  ответ для: Vika_Sp

  
  а мы всё отдаем родителям мужа, они всё делают и с нами делятся)
• Vika_Sp 01.11.15 05:21

  ответ для: Мне бы яйца,,,

  
  

  Мне бы яйца... писал(а): могу поесть только в гостях, сама кроме аджики люблю очень острую, много перца и чеснока, таких не продают ничего не делаю и никогда не собираюсь делать.

  
  Я не особо фанат заготовок, но в этом году расковыряла огород и огурцов хренова гора уродилась)) Ну и накрутила как смогла
• Мне бы яйца,,, 01.11.15 05:13
  
  могу поесть только в гостях, сама кроме аджики (люблю очень острую, много перца и чеснока, таких не продают) ничего не делаю и никогда не собираюсь делать.
• Vika_Sp 01.11.15 03:36

  ответ для: ПылкаяКобылка

  
  

  ВечнаяЧебуречн@я писал(а): ну и темка. подкидываю идею для следующей: любите ли вы секс? а слышали ли вы про ЗППП? прочитала страшное в газете СпидИнфо и расстроилась жутко, т.к. первый год только как завела мужика...

  
  Это из серии “Заставь Богу молиться-лоб расшибет“? на самом деле все бы смешно, если бы не так грустно. Зараза есть, и обидно подохнуть от неудачно замаринованного продукта. Ну просто вот на ровном месте по несознанке