ДАВАЙТЕ ВМЕСТЕ НА КРЕМЛЕВКУ?

начало

• Леди Ира 14.11.09 16:46
  
  еще рецепт.
  Печенье.
  350г Смеси 3-х видов отрубей
  2 яйца
  200 г тертого сыра
  соль
  кунжут
  Залить смесь из 3-х видов отрубей водой на 15 минут, затем добавить 2 яйца, соль, сыр. Дать постоять 20 минут. Выложить тесто на противень, посыпать кунжутом и запекать в течение 30-40 минут при температуре 225 С.
• Леди Ира 14.11.09 16:36
  
  Рецептик нашла.котлеты с отрубями.
  Фарш свиной – 600-700гр
  Репчатый лук – 1шт ( не маленький)
  Отруби пшеничные – не менее полстакана
  Яйцо – 1шт
  Горчица готовая -1ст.ложка
  Немного молока
  Соль, черный перец, паприка, чуть орегано, чуть мускатного ореха
  Оливковое масло(растительное) для обжарки.
  Приготовление:
  Лук режем мелким кубиком обжариваем и даем остыть.
  В фарш добавляем отруби, яйцо, обжаренный лук,горчицу,соль, перец, паприку, орегано, мускатный орех, немного молока и все очень хорошо перемешиваем...можно даже побросать эту массу в миске. Или хорошо взбить это в блендере- мясорубке. После этого формируем котлеты не толще 1см, панируем в муке и обжариваем.
  Получаются сочные и своеобразные на вкус котлеты.
• Леди Ира 14.11.09 16:34
  
  Вот интересно -углеводы в отрубях совсем не усваиваются или частично?
• Tamysik 14.11.09 16:18

  ответ для: Леди Ира

  
  Получится редкосная гадость...
• Леди Ира 14.11.09 16:14

  ответ для: Tamysik

  
  Я вот думаю,а если хлеб сделать из одних отрубей(без муки)что это получится?
• Tamysik 14.11.09 15:25

  ответ для: Леди Ира

  
  Дела нормально, накупила себе тоже замороженых овощей, ато вечно не знаю чем уе добрать. Хочется хлеба...
• Леди Ира 14.11.09 12:45

  ответ для: Tamysik

  
  Вчера 30 у.е набрала,я за себя рада.Правда хотела 20,но не получилось.Кстати вчера попробовала сделать шоколадный сыр,получилось супер,даже из сырка в фольге(другого не было),правда пришлось потрудиться,чтобы все перемешать,но оно того стоило.Вот с хлебцами и набрала 10 у.е.А у тебя как дела?
• Леди Ира 14.11.09 12:41

  ответ для: Tamysik

  
  Я раньше их терпеть не могла,а сейчас оторваться не могу.Я режу очень мелко мясо и поджариваю,а потом сыплю овощи.Мне вот интересно,у.е считают по весу первоначального продукта или по весу после обработки?К примеру,если овощи считать их становиться меньше,а круп-больше.
• Tamysik 13.11.09 20:40

  ответ для: Леди Ира

  
  Это идея, надо себе тоже замороженых овощей купить...
• Леди Ира 13.11.09 16:40

  ответ для: Tamysik

  
  У меня в обед как лакомство мясо с замороженными овощами-ням,ням и всего 10-12 у.е на 200 гр овощей.
• dryx92zw449l 13.11.09 16:38

  ответ для: Tamysik

  
  просто я ела мало........ну и двигалась......
• Tamysik 13.11.09 16:36

  ответ для: dryx92zw449l

  
  Ничего себе, и это при постоянных срывах. Так нечесно...