ЧАЕВЫЕ - В ЧЕМ ИХ СМЫСЛ, ЕСЛИ ЛЮДИ ИТАК ПОЛУЧАЮТ ЗАРПАЛАТУ? БЛАГОДАРНОСТЬ ЗА ХОРОШЕЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ?

начало

• Роднуся-Дорогуся 19.05.12 16:04
  
  Девочки ! Не ругайтесь !!!
  Тема вообще о другом !
• синеглазая 365 19.05.12 15:58

  ответ для: тАтака

  
  

  тАтака писал(а): обслужка чето проблеяла... ахаха

  приятного аппетита!!!кушайте не обляпайтесь
• синеглазая 365 19.05.12 15:55

  ответ для: тАтака

  
  

  тАтака писал(а): увидела бы - обслужка бы вылетела со своей работенки дешевой в два счета!

  такая как я хрен бы вылетела ,а вы б сожрали все.и еще б попросили б
• синеглазая 365 19.05.12 12:36

  ответ для: тАтака

  
  

  тАтака писал(а): а я обычно таким обслуживающим пездам, которые долго заказ несут, сопли в тарелку сплевываю, чтобы сделать им приятно. И доооооолго-доолго счет не оплачиваю

  а я обычно таким отдыхающим пездам ,которые сблювываю в заказ который они заказали а потом выношу .и они довольны и мне хорошо.
• Popcorinka 18.05.12 08:29

  ответ для: ОжидающаяСчастье

  
  Просто, к сожалению, это не мифы и есть официанты - уроды (по другому не знаю как и назвать), которые реально могут плюнуть в еду там и т.п.... Это кошмарно. Я не понимаю, как так можно сделать... даже когда самый хамский клиент, самый жадный и т.п... Как можно плюнуть челоеку в еду... Так что я всё-таки за довольных официантов и чаевые) Тем более, что, как я уже сказала, мы студенты, по ресторанам не ходим. В кафе редко тратим больше тысячи.... Ну край - полторы... Да и туда не так уж часто ходим. Сто рублей раз в два месяца не жалко оставить за хорошее обслуживание, праздничное настроение и уютную обстановку)
• ОжидающаяСчастье 17.05.12 11:27

  ответ для: Popcorinka

  
  

  Popcorinka писал(а): Вот и поувольняются нормлаьные официанты и не пойми кто будет работать... За 5-8 тысяч в месяц это у нас в Москве пахать как лошадь... Разве что приезжие... С липовыми, зачастую, медкнижками. Или просто обозлённые люди, которые не нашли другой работы из серии тех, что плюют в суп и кидают козявки в спагетти. Простите за неприятные подробности... Конечно, это не обязанность Это вознаграждение хорошего официанта, которые хорошо вас обслужил. Мне тоже не все оставляли. Но тем не менее их чаевых хватало мне чтобы я там оставалась работать несмотря ни на что. В больших ресторанах там вообще в день тысяч по 10, наверное, приносят чаевые. Но за 4-8тысяч белой зарплаты никто не будет этой работой заниматься... А есть вообще рестораны, где вот, как тут одна девушка писала, вся твоя зарплата - это чаевые. То есть помимо них зарплаты нет.

  
  да мне все равно)
  на их озлобленность... я не особо общаюсь)
  ежели обсуживание будет хамское, приглашу администратора... и дальше пусть уж ресторан решает, либо чем-то мотивировать работников(например, повышение оклада)..либо разорение)
• Popcorinka 17.05.12 11:14

  ответ для: ОжидающаяСчастье

  
  Вот и поувольняются нормлаьные официанты и не пойми кто будет работать... За 5-8 тысяч в месяц (это у нас в Москве) пахать как лошадь... Разве что приезжие... С липовыми, зачастую, медкнижками. Или просто обозлённые люди, которые не нашли другой работы ( из серии тех, что плюют в суп и кидают козявки в спагетти). Простите за неприятные подробности...
  Конечно, это не обязанность) Это вознаграждение хорошего официанта, которые хорошо вас обслужил. Мне тоже не все оставляли. Но тем не менее их (чаевых) хватало мне чтобы я там оставалась работать несмотря ни на что. В больших ресторанах там вообще в день тысяч по 10, наверное, приносят чаевые. Но за 4-8тысяч белой зарплаты никто не будет этой работой заниматься...
  А есть вообще рестораны, где вот, как тут одна девушка писала, вся твоя зарплата - это чаевые. То есть помимо них зарплаты нет.
• zaya_s_markofkoy 17.05.12 11:10

  ответ для: Роднуся-Дорогуся

  
  А у нас при всем желании в 3600 на жилье никак не уложиться... 3200 аренда, а еще арнона, счет за электричество вообще жду с замиранием сердца)) На подругу не обижайтесь, возможно, она искренне хотела помочь или просто критикует и не задумывается, что может обидеть. У меня несколько таких же подружек))
  В нашем магазине недавно появились кассы самообслуживания, теперь с мужем предпочитаем использовать их. Там обычно очередь меньше и продукты я расскладываю как надо мне))
• Nightfialka 17.05.12 10:43
  
  Я прошла через работу официанткой.... И после этого я всегда оставляю на чай, за исключением, когда мне не нравится обслуживание...
• ОжидающаяСчастье 17.05.12 10:39

  ответ для: Popcorinka

  
  

  Popcorinka писал(а): Просто зарплата официанта копеечная и складывается из чаевых. Я уборщицей тоже подрабатывала. Во-первых легче намного, во-вторых, мне платили 15 в месяц... А у официанта белая зарплата - 6 тысяч у меня была, я писала уже. Основной доход чаевые. И официант правда собачья работа и тяжелее многих. Я знаю, потому что многое перепробовала, когда подрабатывала. Отношение к тебе никакое: пьяные мужики и лапнуть пытаются и называют.... дамой лёгкого поведения и ведь нельзя вломить, надо мягко отказать - в шутку перевести... С 6и вечера до последнего клиента не понятно до которого часу... у нас в 12 переставали запускать клиентов... так что то до часу, а то и до 4х бегаешь на каблуках, сесть нельзя... меню знаешь наизусть все составляющие. И не дай Бог что-то перепутаешь, а у кого-то аллергия. А сколько клиентов, которые закажут одно, а потом им это не нравится... а когда повар долго готовит, а все претензии клиент тебе высказывает. Ужас! Придёшь домой - ноги отваливаются, руки отваливаются от таскания подносов и чувствуешь себя просто ничтожеством. И это за 6 тысяч?! Никто бы не пошёл. А вот за 30-40 столько с чаевыми получалось идут А уборщицей - кайфецки работать Пришёл сутра, до открытия, помыл всё и сидишь себе в комнатке своей пока кто-то что-то не загадит ну и через каждые 2 часа туалеты надо было мыть. Не очень приятно, конечно, но и физически проще намного и никаких нервов и никаких конфликтов с клиентами, они меня вообще не касались клиенты. Получала в месяц законную пятнашку и была довольна и полна сил

  
  уборщицы разные . предприятия, где они работаю-тоже
  поработайте уборщицой в котельной, к примеру
  я не считаю своим долгом в любом варианте оставлять чаевые, ибо:
  обычно в те ресторнаы,где я бывала, чаевые уже включены в счет(кому они идут, простите, на мое дело. сверху платить еще я не буду)
  если обслуживание оставляет желать лучшего - тоже
  не нравится-можно найти альтернативнуют профессию, если так уж плохо
• ОжидающаяСчастье 17.05.12 10:36

  ответ для: Amira111

  
  

  Amira111 писал(а): потому что, обслуживающий составляет атмосферу пребывания в данном месте. а так вы можете а на лавочке на улице посидеть !

  
  да? странно
  а вот те, кто поет, танцует также атмосферу задает, поболее, чем официант)))им почему не оставляют чаевые?
  в ресторанах не прописан обязательным пункт чаевых(разве что включены в стоимость счета в размере 10 %), я прихожу... кушаю... и оплачиваю это
• snejinka_ya 17.05.12 10:11
  
  я тоже не понимаю, почему я обязана, они зарплату получают! я то причем, еще бесят дядя на заправках, которые вечно крутятся, тем более я сама люблю заправлять свою машину!!