А КАКОЙ САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПИРОГА МОЖЕТЕ ПОДСКАЗАТЬ?

начало

• ValeryK 29.03.11 07:23
  
  Творожный пирог Нямочка обалденная и не сложно делать
  Состав для теста мука - 1,5 стакана (~150-160 г), сахар - 0,5 стакана, сливочное масло - 100-125 г, разрыхлитель - 1 чайная ложка для творожной начинки творог - 450-500 г, сметана - 0,75-1 стакан, яйца - 3 шт, сахар - 0,5 стакана или по вкусу, ванильный сахар - 1 чайная ложка, Приготовление Размягченное сливочное масло растереть с сахаром. Муку смешать с разрыхлителем и добавить в масло.
  Все ингредиенты перемешать руками - должна получиться мучная крошка - это и есть тесто. Творог размять вилкой или протереть при помощи погружного блендера. К творогу добавить сметану, яичные желтки и хорошо перемешать. Белки взбить с сахаром в плотную пену, чтобы при наклоне миски белки не выливались.
  Соединить взбитые белки с творожной массой и аккуратно перемешать. В форму для выпечки или на противень насыпать 2/3 теста. Сверху выложить творожно-белковую массу и посыпать творог оставшимся тестом. Выпекать пирог в разогретой до 180°С духовке ~25-30 минут.
  
• Wild cat, 29.03.11 00:13

  ответ для: opsyfresh

  
  это точно
• opsyfresh 29.03.11 00:03
  
  для меня кроме шарлотки нет ничего проще
• Otbivnay 28.03.11 22:30

  ответ для: КошкаМурка

  
  
• КошкаМурка 28.03.11 20:54

  ответ для: Otbivnay

  
  

  Otbivnay писал(а): Яблочный пирог по-моему, проще быть не может 1 стакан сахара 1 стакан муки 4 яйца ванильный сахар Все хорошо взбить. 4 яблока корица Порезать кубиками яблоки. Выложить яблочки в форму смазанную маслом, посыпать корицей, залить тестом. Выпекать мин. 30 при 180 - 200 градусах.

  
  
• orientalka 28.03.11 20:47
  
  Что нужно:
  * 1 кружка (безопасная для микроволновой печи)
  * 4 Столовые ложки муки
  * 4 С.л. сахара
  * 2 С.л. какао
  * 1 яйцо
  * 3 С.л. молока
  * 3 С.л. растительного масла
  * Щепотка ванили
  * 3 С.л. шоколадной крошки, желательно
  Как готовить?
  Добавить сухие ингредиенты в кружку, смешать вилкой. Добавить яйцо, и еще раз все перемешать.
  Влить молоко, масло, ваниль, осуществить тщательное финальное помешивание, добавить шоколадную крошку (по желанию). Теперь смело ставьте кружку в микроволновку на 3 минуты, при мощности — 1000Ватт. Не волнуйтесь, если кекс будет подниматься над кружкой — это нормально. Готовый кекс полить взбитыми сливками/сиропом/украсить вишнями/или просто кушать вилкой прямо из кружки
• Танька_Зайчик 28.03.11 20:28

  ответ для: *Barbie*

  
  Спасибо.
• Танька_Зайчик 28.03.11 20:27

  ответ для: Otbivnay

  
  Спасибо.
• *Barbie* 28.03.11 20:12
  
  Предлагаю простой рецепт вкусного пирога, который называется СМЕТАННИК :150 г сливочного масла, 2 яйца, 1.5 стакана сахара, 0.5 ч. ложки соды, 2 стакана муки, 200 г сметаны. Всё перемешать (соду погасить уксусом и лучше добавить перед мукой). Выпекать 30 ? 40 мин. Тесто сильно поднимается, нужно выбирать форму с высокими краями. По желанию можно промазать (после выпекания) любой начинкой, добавить изюм и орехи.
• *Barbie* 28.03.11 20:12
  
  яблоки - 3-4 шт
  яйца - 5 шт
  сахар - 2 стакана
  мука - 2 стакана
  панировочные сухари - для обсыпки
  сахарная пудра - для украшения
  Способ приготовления:
  Яблоки помыть, почистить и нарезать небольшими кубиками.
  Яйца взбить с сахаром при помощью венчика или вилки, добавить муку и все хорошенько перемешать. Затем добавить нарезанные яблоки и перемешать.
  Форму для запекания посыпать панировочными сухарями и вылить тесто. Запекать в заранее разогретой духовке при температуре 160-180 градусов до румяной корочки в течении 20 минут.
  Готовый простой пирог с яблоками выложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой.
  Рецепт Простой пирог с яблоками подготовлен редакцией Food.ua.
• *Barbie* 28.03.11 20:12
  
  * 300 гp масла (сливочного маpгаpина)
  * 3 стакана мyки
  * 1 ст. воды
  * 0,5 ч.ложки соды погашеной yксyсом.
  Поpyбить маpгаpин, все смешать.
  Разделить на 6 шаpиков, выпекать тонкие коpжи, пpослаивать сладким ваpеньем.
  Магазин доставки здоровых продуктов
• Otbivnay 28.03.11 19:31
  
  Есть ещё один рецепт яблочного пирога)
  Тоже очень простой - совсем не нужно умений, чтобы получился СУПЕР ВКУСНЫЙ ПИРОГ.
  И так:
  500 гр слоеного дрожжевого теста
  50 гр сливочного масла
  120 гр сахара
  30 мл коньяк
  2 ч.л. корица
  4 яблока
  Противень или форму для выпечки смазать маслом. Слоеное тесто раскатать так, чтобы оно закрыло дно противня. Сформировать бортики, чтобы не вытекала начинка (ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! потому что вытекает все самое вкусное). Яблоки разрезать пополам, очистить от сердцевины, нарезать тонкими ломтиками вдоль. Тесто хорошо поколоть вилкой (чтоб не вспучивалось - тоже ОБЯЗАТЕЛЬНО), посыпать сахаром и выложить на него яблоки сплошным слоем, чтобы тесто было закрыто. Сверху выложить тонкие ломтики масла, густо посыпать сахаром и корицей, сбрызнуть коньяком.
  Запекать в духовке при температуре 190 градусов в течение 30-40 минут.