-
Поэтому и обсуждается вопрос, чтобы НЕ писать, запретить. Потому что это пишется с целью привлечения покупателей, рекламы (типа "наше масло здоровее всех здоровых"), а на самом деле в этой информации не содержится...информации. Потому что в растительных маслах холестерина быть не может, потому что его там нет. Ему не из чего синтезироваться. Это соединение животного происхождения.
-
Цитата из журнала Домашний Очаг на тему масла - "Кстати, пресловутый рекламируемый витамин "Е", содержащийся, в основном в остатках семян, необходим для того, чтобы свободные валентности в момент реакции не повредили молодые, растущие клетки. Так что ни малейшего отношения к потенции мужчин и влечению женщин витамин "Е" не имеет. И сексапильная рекламная дамочка в "ящике" просто обманывает смотрящего рекламу мужчину. Впрочем, им, мужикам, не привыкать:
Масло рафинированное, то есть очищенное, теряет огромную часть своей биологической ценности. Но жарить на нем удобно, не брызгает. Впрочем, непредельно жирные кислоты рафинированное масло сохраняет в полном объеме. Но когда масло первого отжима, да не рафинированное, оно точно без примесей. Все витамины и биологически активные вещества из семян целы. В салаты лейте это масло смело. Следующую порцию масла получают путем нагрева. Это второй отжим. На этом технологические возможности наших заводов заканчиваются. А вот западные производители еще умудряются еще и остатки извлечь химическим путем. И черт ее знает хорошо ли эта химия от масла очистилась? Я лично не рискую. Беру наше. Здоровье дороже.
Сколько надо жиров в день? По разному. Но граммов 90 надо. И обязательно не менее трети этого веса - растительное масло. Вот только не увлекайтесь. Оно хоть и полезное, но очень калорийное. Свыше девятисот килокалорий в ста граммах. Поэтому не лейте его щедрой рукой в салат. А то больше ничего и есть нельзя будет. На у если любите салат, то заправьте сметаной, кефиром, простоквашей или йогуртом, только настоящим, и ложечкой растительного масла. И не только ради жирных кислот салаты жиром заправляют, но и потому, что жизненно важные витамины только в жирах и растворяются. Иначе, если вы просто пожуете морковку, то минеральные соли и сахар впитаются. А витамин "А", содержащийся в морковке в виде каротина, всосется только в количестве несколько процентов.
Вреден ли жир? Конечно. Если есть его в больших количествах. Потребляя большое количество жира вы перегружаете ферментные системы организма. Особенно печень и поджелудочную железу. Кроме того, существует индивидуальная непереносимость. Но масло в кашу, сметана в творог или овощи, растительное масло в поджарке или в салате необходимы по жизненным показаниям."
-
Например масло грецкого ореха(сыродавленное) считается диетическим продуктом,понижает содержание и действие холестерина в крови,в нем рекордное сожержание витамина Е,кстати оно рекомендуется для похудения ( по крайней мере так написано),и плюс-обалденный аромат!!!Кстати,можно наносить на сухую,обезвоженную кожу лица-эффект очень хороший!А еще появилось в продаже масло кедровое,тоже полезное!
-
Цитата из журнала Домашний Очаг на тему масла - "Кстати, пресловутый рекламируемый витамин "Е", содержащийся, в основном в остатках семян, необходим для того, чтобы свободные валентности в момент реакции не повредили молодые, растущие клетки. Так что ни малейшего отношения к потенции мужчин и влечению женщин витамин "Е" не имеет. И сексапильная рекламная дамочка в "ящике" просто обманывает смотрящего рекламу мужчину. Впрочем, им, мужикам, не привыкать:
Масло рафинированное, то есть очищенное, теряет огромную часть своей биологической ценности. Но жарить на нем удобно, не брызгает. Впрочем, непредельно жирные кислоты рафинированное масло сохраняет в полном объеме. Но когда масло первого отжима, да не рафинированное, оно точно без примесей. Все витамины и биологически активные вещества из семян целы. В салаты лейте это масло смело. Следующую порцию масла получают путем нагрева. Это второй отжим. На этом технологические возможности наших заводов заканчиваются. А вот западные производители еще умудряются еще и остатки извлечь химическим путем. И черт ее знает хорошо ли эта химия от масла очистилась? Я лично не рискую. Беру наше. Здоровье дороже.
Сколько надо жиров в день? По разному. Но граммов 90 надо. И обязательно не менее трети этого веса - растительное масло. Вот только не увлекайтесь. Оно хоть и полезное, но очень калорийное. Свыше девятисот килокалорий в ста граммах. Поэтому не лейте его щедрой рукой в салат. А то больше ничего и есть нельзя будет. На у если любите салат, то заправьте сметаной, кефиром, простоквашей или йогуртом, только настоящим, и ложечкой растительного масла. И не только ради жирных кислот салаты жиром заправляют, но и потому, что жизненно важные витамины только в жирах и растворяются. Иначе, если вы просто пожуете морковку, то минеральные соли и сахар впитаются. А витамин "А", содержащийся в морковке в виде каротина, всосется только в количестве несколько процентов.
Вреден ли жир? Конечно. Если есть его в больших количествах. Потребляя большое количество жира вы перегружаете ферментные системы организма. Особенно печень и поджелудочную железу. Кроме того, существует индивидуальная непереносимость. Но масло в кашу, сметана в творог или овощи, растительное масло в поджарке или в салате необходимы по жизненным показаниям."
-
сайте производителя масла Natura, может что-то для кого-то проясниться....
-
да вы вообще покупали растительное масло в магазине когда-нибудь? И что там написано на этикетке? Из чего оно? Cоветую как-нибудь хотя бы внимание обратить.
-
а вот и нет. Тут недавно в новостях на Роле как раз сообщали по поводу указывать или не указывать на этикетках масел содержит оно или не содержит холестирин. Думаю, что американцы не стали про это писать, если бы масла вообще как ты говоришь холестирина бы не содержали. Логично?
-
Растительное масло - это масло из РАСТЕНИЙ. Из того, что растёт, а не ходит ногами. Есть смешанные растительные масла, есть те, которые из одного растения. Оливковое масло - это РАСТИТЕЛЬНОЕ масло из растения олива.
-
бесплатный ликбез. Оливка - несомненно растение. Но существует растительное масло, оливковое, подсолнечное, виноградное и т.д. И их путать нельзя. они разные. У растительного масла, например, запах отвратительнейший, и оно такое же оливковое как и подсолнечное. Компрене?
-
нет во ВСЕХ растительных маслах, любых, от рапсового до пальмового...
-
Еще я нашла такой майонез - 15% жирности и 170 ккал, а вкус такой же.
-
Оливковое масло тоже растительное ;)
вход
начало
