начало

• «   @маняшка@ 27.06.11 12:46

  »
  ответ для: Olga-vanil

  Olga-vanil писал(а): Последнее время разбаловалась,и застилаю бумагу а так же ее еще и смазываю,масло придает вкус,у меня его очень любят... А песочное просто на бумагу и все...

  ну а из этого песочного теста, что ещё можно приготовить кроме пирога!!! А форму ты тоже для открытого маслом смазала и всё??? Короче засыпала я тебя вопросами??? Я просто больше по жаренным пирогам, а хочу и в духовке научится
• «   @маняшка@ 27.06.11 12:43

  »
  ответ для: Olga-vanil

  Olga-vanil писал(а): У меня это дрожжевое тесто универсальное,могу и рулеты и пирог и пасхи испечь,только для пасхи больше сахара...

  ну а пирогов ведь и из этого кол-ва не мало получается????
• «   kate-cool 27.06.11 12:42

  »
  десятулька красотульке)))
  _______
  Жизнь как подиум! По ней нужно идти с высоко поднятой головой и всегда на шпильках!!!
• «   olga-vanil 27.06.11 12:42

  »
  ответ для: @МаНяШкА@

  Последнее время разбаловалась,и застилаю бумагу а так же ее еще и смазываю,масло придает вкус,у меня его очень любят... А песочное просто на бумагу и все...
  _______
  обманчива природа подумал ежик слезая с кактуса :)))))))
• «   olga-vanil 27.06.11 12:39

  »
  ответ для: @МаНяШкА@

  У меня это дрожжевое тесто универсальное,могу и рулеты и пирог и пасхи испечь,только для пасхи больше сахара...
  _______
  обманчива природа подумал ежик слезая с кактуса :)))))))
• «   @маняшка@ 27.06.11 12:39

  »
  ответ для: Olga-vanil

  Olga-vanil писал(а): Для тертого : 200 гр.маргарина 200 гр.сахара 200 гр.крахмала 250 гр.муки 1 яйцо,ванилин по вкусу 1 ч.л. соды уксусом Замесила тесто,пальчиками прямо в форме вылепить дно и бортики,выложить начинку и если желаешь,то на терке или руками пощипать кусочек теста,но я не всегда тесто тру,делаю открытый. у меня этот пирог любят,а как я его люблю,делать быстро и без особых хлопот...

  спасибо,Ольчик!!! А это ничего, что сладкие пирожки и их делать руками смазанными в растительном масле!!! И ты противень смазываешь или бумагой застилаешь???
• «   mellani 27.06.11 12:37

  »
  Желаю только самого наилучшего!!! +10!!!
  _______
  Мы женщины сильные: и мусор вынесем, и мозг, если нужно !
• «   olga-vanil 27.06.11 12:36

  »
  ответ для: @МаНяШкА@

  Для тертого :
  200 гр.маргарина
  200 гр.сахара
  200 гр.крахмала
  250 гр.муки
  1 яйцо,ванилин по вкусу
  1 ч.л. соды+ уксусом
  Замесила тесто,пальчиками прямо в форме вылепить дно и бортики,выложить начинку и если желаешь,то на терке или руками пощипать кусочек теста,но я не всегда тесто тру,делаю открытый.
  у меня этот пирог любят,а как я его люблю,делать быстро и без особых хлопот...
  _______
  обманчива природа подумал ежик слезая с кактуса :)))))))
• «   @маняшка@ 27.06.11 12:34

  »
  ответ для: Olga-vanil

  и о песочном тесте,напиши по-свободке
• «   @маняшка@ 27.06.11 12:31

  »
  ответ для: Olga-vanil

  Olga-vanil писал(а): Дрожжевое тесто: 0.5л молока 50 гр.дрож. 1 ч.л соли не полная 400 гр. сахара, 100 гр сл,масла 200 гр. маргарина 4 яйца для цвета куркумы чуть-чуть,ванилин. Муки---что бы тесто было нежное,мягкое... Лично я беру пол стакана теплой воды,добавляю дрожжи,жменьку сахара и ложку мукив пол литровую баночку и пусть подходит..тем временем растапливаю жиры,взбиваю яйца с сахаром и куркумой...после чего соединяю,замешиваю тесто как на густые оладьи и даю подойти минут 40 в тепле. после чего добавляю муку,руки смазываю растительным масломхорошоможно и в пироги немного добавить вреда не будет... еще немного пусть подойдет и лепи...ну а там ты все знаешь.Перед духовочкой обязательно,что бы пироги поднялись...Не перепекать!!!!Приятного аппетита!!!УДАЧИ!!! Вроде бы проверила...если что переспроси..

  Ольчик, а для открытого пирога какой рецепт и как делать
• «   olga-vanil 27.06.11 12:26

  »
  ответ для: @МаНяШкА@

  Дрожжевое тесто:
  0.5л молока
  50 гр.дрож.
  1 ч.л соли не полная
  400 гр. сахара,
  100 гр сл,масла
  200 гр. маргарина
  4 яйца
  для цвета куркумы чуть-чуть,ванилин.
  Муки---что бы тесто было нежное,мягкое...
  Лично я беру пол стакана теплой воды,добавляю дрожжи,жменьку сахара и ложку муки(в пол литровую баночку )
  и пусть подходит..тем временем растапливаю жиры,взбиваю яйца с сахаром и куркумой...после чего соединяю,замешиваю тесто как на густые оладьи и даю подойти минут 40 в тепле.
  после чего добавляю муку,руки смазываю растительным маслом(хорошо)можно и в пироги немного добавить вреда не будет...
  еще немного пусть подойдет и лепи...ну а там ты все знаешь.Перед духовочкой обязательно,что бы пироги поднялись...Не перепекать!!!!Приятного аппетита!!!УДАЧИ!!! Вроде бы проверила...если что переспроси..
  _______
  обманчива природа подумал ежик слезая с кактуса :)))))))
• «   @маняшка@ 27.06.11 12:11

  »
  ответ для: Olga-vanil

  Olga-vanil писал(а): Маришка,доброе утро!!!Хорошего тебе моя девочка дня и отличного настроения,с утра такая погодка была,а сейчас начинает портиться,а я так хотела на фазенду пойти,вернее надо бы пойти,ну что же будем ждать дождика...

  ой, та я сама вчера уборкой целый день занималась, а то засралась по самые уши...в прошлое воскресенье мёд качали, так я так поубирала: “губы накрасила , а ж..... не подтёрла А вчера капитально, оно ведь после ремонта, мою-мою, а оно всё никак не вычухивается!!! А настроение ,ты знаешь,ничё-так А в огород вчера залезла, огурчиков да кабачков нащипала, а сорняк прёть, как ненормальный, когда и как я его вычухаю

начало