К чему ведет переедание
риканские ученые из университета Висконсина-Мэди Донгшенг Кай и его коллеги пришли к выводу, что переедание нарушает нормальную работу некоторых ключевых отделов мозга, вызывая развитие болезней связанных с ожирением, таких как диабет и болезни сердца.
Как оказалось, прием большого количества калорий вызывает аутоиммунную реакцию в мозге, даже если при этом не происходит набор веса, пишет sunhome.ru.
выяснили, что эта реакция вызывается агентом, названным IKKbeta/NK-kapp который также находится в иммунных клетках, таких как фагоциты и лейкоциты. Ранее было известно, что данное вещество вызывает воспалительные процессы в периферийных тканях, включая печень и сердечную мышцу.
В последнем исследовании это вещество было найдено в гипоталамусе. “Гипоталамус - центральный орган управления метаболизмом“, - пишет Кай. - “IKKbeta/NK-kap находящийся в гипоталамусе
|