начало

• bechylllka 01.09.17 20:49

  »
  ответ для: Ijunskaja18

  Ijunskaja18 писал(а): И что это меняет? Крахмал, я имею ввиду.

  
  Бисквит будет более пышным и нежным.
• ijunskaja18 01.09.17 18:57

  »
  ответ для: BecHylllka

  BecHylllka писал(а): А я на 10 яиц - 10 ст.л. сахара и муки. Иногда часть муки заменяю крахмалом.

  
  И что это меняет? Крахмал, я имею ввиду.
• сладкая дынька 01.09.17 00:23

  »
  ответ для: BecHylllka

  BecHylllka писал(а): Я тоже в белки соль добавляю. А кислоту не пробовала

  попробуй
• bechylllka 01.09.17 00:21

  »
  ответ для: Miya-mama

  Miya-mama писал(а): Здорово, а я вот пиццу печь на завтра собралась. Пока я на работе, доча чуть ли не пол класса в гости пригласила. 1 сентября - радость то какя0

  
  О, а мы сегодня делали ее Придется вам много делать
• bechylllka 01.09.17 00:20

  »
  ответ для: Сладкая дынька

  Сладкая дынька писал(а): привет. Я также готовлю бисквитное тесто. Белки взбивая всегда отдельно добавляю в них для стойкости капельку соли и лимонной кислоты

  
  Я тоже в белки соль добавляю. А кислоту не пробовала)
• bechylllka 01.09.17 00:20

  »
  ответ для: MAWA5

  Masha5 писал(а): А я не делаю бисквит, покупаю готовый 1 раз в год, на Рождество !!,

  
  Я тоже покупаю, когда лень печь. Но свой вкуснее, если честно.
• bechylllka 01.09.17 00:19

  »
  ответ для: АРДОЛЕОНОВНА

  Ардолеоновна писал(а): Привет. А крем какой любимый?

  
  Самый любимый - взбитые сливки. Обожаю!
• bechylllka 01.09.17 00:18

  »
  ответ для: *лучик_солнца*

  *лучик_солнца* писал(а): еще интересно-луна растет илии нет такую инфу можно мне в дневник еще кидать

  
  Да, по вторник - растущая луна. На яндексе-погода написано)
• bechylllka 01.09.17 00:16

  »
  ответ для: Ijunskaja18

  Ijunskaja18 писал(а): И рецепт легко запомнить. 622. 6 штук яиц 2 стак. муки 2 стак. сахара. Белки от желтков обычно отделяю. Но нет беды если не отделить. Взбиваю яйца. Сахар. Думаю сахарная пудра может быть лучше, но и с сахаром проблемы не было. Обычно 2 стакана сладковато получается, но все зависит от начинки и, конечно же, вкуса. Вновь взбиваю. Муку. Опять взбить. Вот и все. Быстро и легко.

  
  А я на 10 яиц - 10 ст.л. сахара и муки. Иногда часть муки заменяю крахмалом.
• bechylllka 01.09.17 00:14

  »
  ответ для: Ijunskaja18

  Ijunskaja18 писал(а): Привет ! Пошла ночью раньше спать, так что не пообщались.

  
  Приветик!
• mawa5 31.08.17 21:59

  »
  А я не делаю бисквит, покупаю готовый 1 раз в год, на Рождество !!,
• сладкая дынька 31.08.17 16:41

  »
  привет. Я также готовлю бисквитное тесто. Белки взбивая всегда отдельно добавляю в них для стойкости капельку соли и лимонной кислоты

начало