вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!
КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 8000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

ЩИ ВАРИЛ ЛЕТ 20 НАЗАД, КУШАТЬ ХОЧЕТСЯ, НУЖНО СЕЙЧАС СВАРИТЬ.

Щи варил лет 20 назад, кушать хочется, нужно сейчас сварить .
Забыл уже как это делается, напомните пожалуйста. Щи нужны постные, без мяса.
Еще не люблю когда капуста в щах сильно разварена.
Есть картофель, капуста, лук, морковь, чеснок, штуки три больших красных болгарских перца, томатная паста пакетик из Ашана, возможно найду еще банку, лет 5 назад покупал, помню, так высоко стоит , что вряд ли ее кто снимал, есть зелень, петрушка, укроп. Лавровый лист, и еще у супруги куча всяких приправ.
Я так понимаю нужно в кастрюлю воды налить, соль сразу сыпать или потом?
Картошку в холодную воду или в кипящую? Сначала сыпем картошку, правильно? капусту потом? Капусту когда уже картошка на половину сварилась, или когда уже полностью варенная?
Перец болгарский бросать вместе с капустой, или его в пережарку нужно?
Когда заливать пережарку, когда капуста почти готова?
Пережарку как правильно делать? Я так понимаю нужно влить масло подсолнечное на сковороду, обжарить морковку, лук, перец болгарский покрошить, после того как обжарилось, добавить томатную пасту, и еще какое-то время помешивать. Затем обжарку высыпать в кастрюлю, добавить лавровый лист, укроп, петрушку, проверить что соли нормально. минут 10 покипятить, выключить. Положить полотенце сверху крышки, чтоб еще немного потомилось, и можно есть. Правильно?
Я ничего в алгоритме не забыл? Еще вроде нужно целую луковицу, и несколько целых очищенных картошин бросить, или что-то одно, не помню точно. Надо?
Пока пойду картошку чистить, накидайте пожалуйста советов.

следующая тема»
регистрация»

автор: Сергей1970, 27.12.18 18:11 все темы»
комментарии: +30, просмотры: +3848
вход» 
«рецепты регистрация»

начало

«« 1 2 3 »»

  • ответ для: Сергей1970


    Сергей1970 писал(а): - не, борщ, это легенда...мама детям рассказывает о том что 20 лет назад ела изумительно вкусный борщ, приготовленный папой, разве можно разрушать легенду. Щи на Ура пошли, в кастрюле уже совсем немного осталось. Сегодня дети дома, думаю что до обеда их не хватит, и на обед мне будет картошка в мундире . Пост закончиться, я б еще с мясом попробовал что-нибудь. Тоскую по гуляшу может это по другому называется, нов детстве у нас были кусочки мяса зажаренные с подливкой, ими картошку пюре поливали, я такое лет 30 уже не ел..мечта. Ну и выпечку б попробовал, сделать. А еще из студенчества голубцы в виноградных листьях сварганить..... Всегда так..как пост, так кулинарные мечты просыпаются...
    тем более..легенду надо повторить..варите те же щи..отдельно на р.масле обжариваете тертую свеклу..в нее томатной пасты чуть сахара(чтоб паста раскрылась) и сок лимона..томите..а потом добавлете в ваши щи..до кипения и выключить..чтоб не перекипал..все.. новогодний подарок так сказать

  • ответ для: nikandra


    nikandra писал(а): если сварили щи..то и борщ осилите..
    - не, борщ, это легенда...мама детям рассказывает о том что 20 лет назад ела изумительно вкусный борщ, приготовленный папой, разве можно разрушать легенду.
    Щи на Ура пошли, в кастрюле уже совсем немного осталось. Сегодня дети дома, думаю что до обеда их не хватит, и на обед мне будет картошка в мундире .
    Пост закончиться, я б еще с мясом попробовал что-нибудь. Тоскую по гуляшу ( может это по другому называется, нов детстве у нас были кусочки мяса зажаренные с подливкой, ими картошку пюре поливали), я такое лет 30 уже не ел..мечта.
    Ну и выпечку б попробовал, сделать.
    А еще из студенчества голубцы в виноградных листьях сварганить.....
    Всегда так..как пост, так кулинарные мечты просыпаются...

  • ответ для: Сергей1970


    Сергей1970 писал(а): - кушать хочется,ну и ей приятно будет.Я 20 лет назад однажды борщ сварил,вкусный получился,она его потом вспоминала.Я больше не варил,а то вдруг не получится.
    если сварили щи..то и борщ осилите..))

  • ответ для: Сергей1970


    Ура!..
    А лавр кидают за 10 минут до конца варки..и потом вытаскивают..иначе он горечь дает..

  • Очень вкусно получилось,я именно такой и хотел. Дети и супруга все ещё за столом сидят.

  • ответ для: Сергей1970


    Сергей1970 писал(а): --нету помидорки, лаврушки 3 штуки положил, а его нужно вынуть, или пусть там остается?
    пусть пока останется)

  • ответ для: nikandra


    nikandra писал(а): Тоже нормально..помидорку в зажарку неплохо..и лавр в конце варки..и в тарелку зелени побольше..блин..тоже хочу..а я ток рыбный сварила
    --нету помидорки, лаврушки 3 штуки положил, а его нужно вынуть, или пусть там остается?

  • ответ для: Весёлый Ёжик


    Весёлый Ёжик писал(а): Рецептов накидали много. Пишу просто сказать: какой вы молодец! Счастья вашей семье

  • ответ для: Нулики2 мэм


    Нулики2 мэм писал(а): Ну вам же и не целая кастрюля нужна,я режу соломкой,наверно уже сварили- приятного аппетита
    --сварил. Пахнет изумительно, супруга через полчаса приедет, сядем ужинать. Ушел с кухни, чтоб слюнями не изойти. Спасибо большое за советы.

  • Ну вам же и не целая кастрюля нужна,я режу соломкой,наверно уже сварили- приятного аппетита

  • ответ для: owdhdck2lkvo


    owdhdck2lkvo писал(а): а Вы ей супризз!Уважаю!!
    - кушать хочется,ну и ей приятно будет.Я 20 лет назад однажды борщ сварил,вкусный получился,она его потом вспоминала.Я больше не варил,а то вдруг не получится.

  • Рецептов накидали много. Пишу просто сказать: какой вы молодец! Счастья вашей семье
«« 1 2 3 »»
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
вы устраивали своему мужу проверки на верность? а он вам? » 14
вы пользуетесь маслом или блеском для губ?» 7
тема содержит фото вы любите рубленые куриные котлетки? часто их готовите?»
чем сейчас занимаетесь? » 22
блеск привлекает внимание, нежели помада? выглядит вульгарно? » 14
вы закрываете на ночь свою комнату от детей? ребёнок скачет по нам, сп» 19
на самом деле я жалею что со скорпиончиком так вышло, думаю мама не пр» 29
тема содержит фото сегодня купила всякие штучки для авто с карты бывшего мужа! и объяснил» 6
как избавиться от запаха там? как вы боритесь? » 39
вы разгадали эту загадку? женщины нигде не работают, но много зарабаты» 39
во сколько вам завтра вставать? у вас это вызывает хандру? мне в 6:30 » 31
какой размер одежды вы носите?» 4
я познакомилась с 3 парнями, которые мне понравились. а вам кто-то хот» 11
как бы вы восприняли такое мужчина женат, а за вами приударил?» 20
сколько стоит ваша стрижка и покраска? как часто обновляете? » 25
хорошо ли ходить на свидания с разными мужчинами? одна участница тут м» 14
тема содержит фото разве похоже на нарощенные волосы? в последнее время трижды слышала во» 7
как это работает? как только мне можно, готова пить каждый день!» 41
вы заказываете что-нибудь на ламоде? как считаете, это колхозно? » 21
тема содержит фото переписка с мамой одноклассницы! кто, на ваш взгляд, неадекват?» 184
хотели бы увидеть северное сияние или видели? как вам впечатления от д» 13
общаюсь сейчас с женатым мужчиной. в соцсетях много фото, а на деле гн» 82
вы когда-нибудь плакали из-за неразделённой любви или из-за расставани» 5
вы отпускаете своих парней на корпоративы в другой город? после видео » 10
какой самый дорогой и самый дешёвый продукт вы хотели бы есть максимал» 17
тема содержит фото у вас было ощущение, что проживаете несколько жизней? с чем это связан» 7
у вас хорошая стрессоустойчивость или нет? в чем это проявляется? » 6
от свч-печей облучение, от пластиковых окон будут проблемы с дыханием.» 26
тема содержит фото нравится платье-пиджак. а вам? куда его надевать? » 8
сталкивались с женщинами, чья инфантильность не была наигранно? находи» 5
что вкусненького готовили в воскресенье? или отдыхали? » 16
при каких условиях вы бы родили второго ребёнка? если с первым бы была» 27
почему некоторые люди хотят скорее познакомить с родителями нового пар» 112
в чем суть уличных фотографов? фоткают и потом просят деньги? » 7
тема содержит фото мне одной кажется, эти актеры похожи? узнаёте? похожи ведь? » 14
как вы думаете, стоит ли ехать отдыхать с подругой и ее 9-летней дочко» 34
тема содержит фото смотрели самую обаятельную и привлекательную? даже сюзанна говорила, ч» 28
вы ставите оценки в такси или игнорируете эту опцию? какой у вас балл » 12
как думаете нужны ли конкурсы на свадьбах? какие дурацкие конкурсы вы » 12
с какой знаменитостью вы хотели бы дружить? » 24
от каких продуктов у вас некомфортное пищеварение? а от каких благодат» 10
когда кого-то или меня тошнит, испытываю паническую атаку. у вас есть » 8
тема содержит фото это подарок на годовщину или дёшево? найдите что добавилось » 16
что значит: вышла замуж за первого встречного? слышала от тех, кого за» 8
какие вещи вас стройнят? модель, цвет » 11
какой цвет вам безумно идёт? в каком больше всего комплиментов? » 14
сколько часов максимум вы можете прожить без своего ребёнка? я соскучи» 12
вы чувствуете неискренность от людей? » 14
откладываю дела на вечер, вы тоже такие же? потом болит голова и ничег» 7
вам хватило лета? » 19
чем занимаетесь? как настроение? » 8
почему мужчины всегда отрицают параллельные отношения и сидят на 2х ст» 18
знаете случаи, что женщина переезжала из европейской части россии в си» 32
как избавиться от мелких папилломы на шее? удалять бесполезно, снова р» 5
зп указана 80, минус налог и получилось 52. неужели нельзя сразу озвуч» 11
какие забавные или страшные случаи происходили с вами на свиданиях с м» 5
вы можете себя назвать размеренным человеком? как вы это понимаете? » 10
вы неряшливый человек? а ваш муж? » 13
сколько стоит ваша любимая сковородка? что в ней готовите? » 38
тема содержит фото что-нибудь нравится из этого? у меня все вещи яркие, хочу черного доба» 17
тема содержит фото певица шакира толстая на ваш взгляд?» 24
как оказалось, платья многие не носят. какие минусы у платья и юбки? » 10
кто пил антидепрессанты при генерализованном тревожном расстройстве? с» 7
в каких соцсетях вы сидите? общаетесь ли с кем-то в интернете?» 14
что делать если сильна царапина там? » 9
если бы мужчина позвал вас в первый день знакомства в интернете куда-т» 14
почему всех так пугает расстояние? когда написала откуда я, влёт удали» 51
у вас тоже рвутся часто от попадающих в туфли мелких камушков? я уже у» 11
какие цвета одежды мне подойдут? » 9
в вашем активном гардеробе преобладают юбки или брюки? что реально нос» 24
парень везет в москву! о чем это говорит? » 23
аскеза ради покупки телефона за 50 тысяч? » 47
какой самый ужасный, нудный фильм вы смотрели и никогда не будете пере» 45
вы согласны с тем, что люди не любят тех, кто лучше и хуже их? » 18
вы давно ели блины? готовите сами? чаще с чем их едите? » 21
вы изменились с приходом осени? я хочу только есть и ничего не делать!» 20
на каком свидании мужчина вам начал дарить подарки, цветы? » 16
тема содержит фото вам нравится стрижка боб-каре? была ли у вас когда-нибудь такая?» 22
вам приходилось драться с мужчиной? в чем была причина и чем дело конч» 13
отменила запись. а мастер спрашивает на какое число перенести. как отр» 4
вам когда-нибудь мстили женщины и подставляли? по какой причине? » 24
одну и ту же ситуацию можно расценить двоякое? вы также считаете? » 9
стоит ли устраиваться? в вакансии одни обязанности, а на собеседовании» 11
чьей признанной красоты вы не понимаете? можно обоих полов знаменитост» 20
нужно ли ругать ребёнка, если он меня защищает? жалею, что не высказал» 60
кто-нибудь встречается с курсантом? каково это встречаться с военным? » 42
встречали мужчин, которые выбирают женщин старше себя? не спрашивали п» 9
свекровь сказала, что у нас с мужем одинаковые характеры. как думаете,» 9
отменяю свидания в последний момент, тяжело отказывать после первой вс» 8
у вас была самая популярная девочка в классе? как она выглядела, какие» 25
как бы вы поступили, если бы ваш 4-летний ребенок кидал в детей песком» 76
а вы общаетесь с бывшими? с бывшим расстались 6 лет назад, общаемся до» 25
тема содержит фото как вам такой кардиган? пуговицы? » 21
тема содержит фото как вам такие образы? нравятся? » 21
как поступить? записалась первый раз к мастеру, но потом отменила. соо» 15
согласились бы на такой путь до работы? 20 минут на метро и 20 минут п» 13
тема содержит фото парень на расстоянии ищет другую девушку? зашла на ее страницу, там ст» 14
вы любили одновременно двух мужчин? чем это закончилось? » 17
вы знакомились в интернете только для интима?» 26
тема содержит фото как вам фигура лили коллинз? очень сухая, изящная, осиная талия. » 22
похудели
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru