ПОМОГИТЕ С РЕЦЕПТОМ ПАСОК! ИЗЮМ ДОБАВЛЯТЬ В УЖЕ ГОТОВОЕ ТЕСТО ИЛИ МОЖНО СРАЗУ В ОПАРУ?

начало

• Астор 16.04.17 20:20

  ответ для: ,,,Натали,,,

  
  

  ...Натали... писал(а): когда то пекли в банках, смазывали маргарином, но одноразовые мне кажется удобнее

  
  Если форму смазывать салом, то пасхи никогда не будут прилипать к форме, без труда можно вытянуть, то что называется вылетают))
• Астор 16.04.17 20:18

  ответ для: PrincessGenius

  
  

  PrincessGenius писал(а): это не безграмотность, а скорее простонародное употребление. еще моя прабабушка давным-давно называла куличи именно пасками, через К. хотя понятно, что это кулич. в некоторых семьях устоялись такие названия

  
  Совершенно верно, если в семье из покон веков практиковалось неправильное название, то оно так и будет переходить. Ну может кто-то из подрастающего поколения будет разбираться в этих вещах и остановит традицию неправильного названия))
• Лара Миллер 14.04.17 13:16

  ответ для: PrincessGenius

  
  

  PrincessGenius писал(а): это не безграмотность, а скорее простонародное употребление. еще моя прабабушка давным-давно называла куличи именно пасками, через К. хотя понятно, что это кулич. в некоторых семьях устоялись такие названия

  А в каком регионе ваша прабабушка жила?
• PrincessGenius 14.04.17 13:01

  ответ для: Лара Миллер

  
  

  Lara_Miller писал(а): Это куличи, а не ПасХи - год из года одна и та де безграмотность!!! Пасхи готовятся из творога.

  
  это не безграмотность, а скорее простонародное употребление. еще моя прабабушка давным-давно называла куличи именно “пасками“, через К. хотя понятно, что это кулич. в некоторых семьях устоялись такие названия)
• Лара Миллер 14.04.17 12:45
  
  Это куличи, а не ПасХи - год из года одна и та де безграмотность!!! Пасхи готовятся из творога.
• Yasya,,, 13.04.17 21:43
  
  Добавляйте в конце, формы можно маслом смазать, главное чтобы внутри без покрытия были!
• дождик 77 13.04.17 21:18
  
  изюм надо замочить кипятком, обсушить, обвалять в муке (тогда равномерно распределяется в тесте) и добавлять в конце замеса теста-перед формовкой
• Нектарин 13.04.17 20:43
  
  А разве в страстную пятницу выпекают пасхи?
• snow229 13.04.17 19:02
  
  В готовое
• Die Ingenieurin 13.04.17 18:47

  ответ для: knyajna389

  
  

  knyajna389 писал(а): Ладно, понятно. Щас все начнут про одноразовые писать. С изюмом мне что делать? Когда его добавлять??

  в тесто, естественно
• knyajna389 13.04.17 18:44
  
  Ладно, понятно. Щас все начнут про одноразовые писать.
  С изюмом мне что делать? Когда его добавлять??
• ,,,Натали,,, 13.04.17 18:41
  
  когда то пекли в банках, смазывали маргарином, но одноразовые мне кажется удобнее