Я бы все готовое заказала, не стала бы заморачиваться, да еще без духовки, да еще в моем доме, где то электричество отключают, то воду, по нескольку раз на дню. Можно , кстати, заказать не только пиццу, но и другие вполне полноценные блюда . То же мясо, тот же рис, например.
Я в таких случаях люблю готовить салаты, при чем обычно не по готовым рецептам, а так, как интуиция подсказывает!))) Смешиваю все, что, на мой взгляд, сочетается! Например, можно сделать салат с креветками (или другими морепродуктами), второй - с мясом или колбасой, и еще какой-нибудь, с грибами, например. Канапе, на мой взгляд, делать не сложно и очень интересно, а смотрятся очень впечатляюще!) Отбивные - вкуснятина, но я не умею их делать нормально!(((( Я люблю тушить мясо. Лучше свинину, но можно и курицу. Как минимум, просто потушить. Вкуснее, если потушить с морковью, чесноком, луком, перцем, зеленью и кучей специй. Можно влить туда сливочный соус, хотя, однажды, я просто добавила сметаны и майонеза, получилось не плохо. Можно положить томат, но мне больше нравится готовый грузинский соус добавлять. Готовится довольно долго, но не сложно и не надо постоянно за мясом следить. Если готовить со сливочным соусом, можно добавить грибы, я их обожаю. Можно и просто мясо обжарить. Еще многие любят сырные шарики. Тертый сыр, мука, майонез, специи. Лепите шарики и варите в масле. Кстати, никто не отменял сырную и мясную нарезку! Главное, - все красиво разложить, украсить зеленью, листьями салата, будет праздничный стол.
Если не празднично. То можно сделать ужин по-деревенски, сварит картошку, добавить маслица, укропа чеснока, прям в кастрюлю, потом выложить в глубокую тарелку. Сварить яйа, порезатьна пополам, смшать желток с майонезом, зеленью и разложить в белки на тарелке, можно накрыть это половинкой черри. салат огурцы-помидоры-б.перец, зелень, чесночек -чуть уксуса, сахарочку чуть, масло или растит. или оливк. Пожарить курицу, кусками или целую. Положить на стол нарезки из сыра и колбасы, маслины, соленья немного, баклажаны обжарить и сделать рулетики с творогом+сметаны и зеленью. Еще рецептики: Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут. Европейцы овощи не закатывают в банки — не популярно это здесь. Предлагаем маринованные помидоры по-итальянски, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир. Моим знакомым очень нравится, частенько просят рецепт. Ингредиенты: ●помидор небольшой — 3 штуки ●чеснок (измельчить) — 1 зубчик ●измельченная зелень (петрушка, укроп) — 1 стол.ложка ●соль — 1/3 чайной ложки ●сахар — 1/3 чайной ложки ●горчица французская — 1/2 чайн ложки ●молотый черный перец — по вкусу ●оливковое масло — 2 стол. ложки ●яблочный уксус — 1/2 стол. ложки. Приготовление: Помидоры нарезаем кольцами. Смешиваем все для маринада и поливаем каждый кружочек помидора. Складываем помидоры по три колечка, накрываем и ставим на 30 минут в холодильник. Подаем к столу, посыпав зеленью.
Овощная паэлья
Вкусы: овощной пикантный пряный Тэги: второе обед ужин паэлья Кухни: Испанская Время приготовления: 30 минут Описание: Паэлья — испанское блюдо из риса, подкрашенное шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме этого в паэлью могут добавляться морепродукты, овощи, курица, колбаса и т. д. В данном случае паэлья овощная, и вместо шафрана у меня куркума. Получилось полезное, по-весеннему яркое, красивое и аппетитное блюдо. Очень подходит к конкурсу “Постимся с Moulinex“. [просмотров - 6599] Ингредиенты для “Овощная паэлья“ • Рис — 200 г • Куркума • Перец болгарский (разных цветов) — 4 шт • Цуккини — 2 шт • Помидор — 2 шт • Лук репчатый — 2 шт • Чеснок — 2 зуб. • Масло оливковое (можно заменить растительным) — 4 ст. л. • Цедра лимонная — 1 шт • Соль • Перец черный Рецепт “Овощная паэлья“ Рис отварить в подсоленной воде с добавлением куркумы. Куркума придаёт красивый желтый цвет рису и пряный вкус. Перец нарезать соломкой, цуккини - тонкими ломтиками, помидоры и лук - кубиками, чеснок выдавить через чеснокодавилку. Цуккини и перец обжарить на разогретом масле. Добавить лук с чесноком, слегка обжарить. Положить отваренный рис, помидоры, приправить солью, перцем и лимонной цедрой, тушить 5 минут.
Эх, это плохо, я всё в духовке люблю делать) Ну тогда пюрешку обычную, рыбку дорогую хорошую красную пожарила бы с лимончиком. Котлеток сделала бы из куриного филе, они и в холодном виде за обе щёки уплетаются. Салатики - штуки 3, один потяжелее (с майонезом можно), а два полегче, овощные или с заправкой маслом. В качестве закуски можно лаваш нафаршировать чем угодно и порезать и выложить - смотрится красиво.
если гости с поезда.. то лучше суп(борщ, щи), пюрешка, макароны, рис с котлеткой, мясом и салат-смотрите сами, что для вас легче и приемлемее--ибо сухомятки они и в поезде наелись
Смотря какой стол, праздничный или повседневный. Если повседневный, то конечно супчик бы сварила универсальный куриный или сырный, либо крем -супчик с грибами. На второе либо мяско, тут уже варианты тушеное или отварное в травах и специях, либо в рукаве можно и в микроволновке сделать,если нет духовки, я на работе часто мужу делаю,если обед не берем с картошечкой. Либо голубцы или перцы фаршированные, плов, рагу с мяском. На праздничный стол сделала бы куриные рулетики с разными начинками и соусами, отварила кусок телятины в травах и специях, на гарнир можно картошку по деревенски,салатики.
наши гости не привередливы в еде Поэтому, пюрешечку приготовим или молодую картошечку обжарим на маслице, добавим укропчик нарезка колбас и сыра, огурчик помидорчик. перчик. Кабачата жареные с майонезом (или столбик - кабачок-помидор-кабачок, так же с синенькими сделать можно). Отбивыне/котлетки/ пожарить мясо. В микроволновке можно приготовить овощи или - катоха, грибы, мясо, овощи, чутка мазика и в микровоноку минут на 20. Вксно получается. Салаты какие-угодно сделать можно. Фаршированный перец или голубцы. Плов. Кабачковый тортик.
вход
начало
