вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!
КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 7000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ МАЛОСОЛЬНАЯ ДОМАШНЯЯ СКУМБРИЯ ЗА 4,5 ЧАСА. ТАКИМ ЖЕ СПОСОБОМ СОЛИЛА ГОРБУШУ И СЕМГУ.

Эта рыбка уплетается моей семьей за считанные минуты. Обожаем.
Понадобится:
*Свежемороженая рыба (скумбрия, сельдь) - 2 шт;
*Ваши любимые приправы (лавровый лист, перец, базилик, укроп и т.д.);
*Соль - 3-5 столовых ложек;
*Столовый уксус - 2 чайных ложки;
*Одна луковица;
*Подсолнечное масло - около 6 столовых ложек.
Не до конца размороженную рыбу чистим, режим на куски. Кладем в глубокую миску. Туда заливаем соленую воду(Соль должна быть растворена полностью).Так,что бы рыба была полностью покрыта водой.
Через 1.5 часа. Рыбу перекладываем в другую тару. Добавляем подсолнечное масло, уксус, приправы, порезанный лук. Через 3 часа (хотя мы все съедаем уже через 1.5-2) можно кушать. Приятного аппетита!
Таким же способом солила горбушу и семгу (замороженные стейки резала на небольшие кусочки). Только добавляла больше соли.

следующая тема»
регистрация»

автор: Лиция Крат, 26.11.14 21:48 все темы»
комментарии: +10, просмотры: +4003
вход» 
«обо всём! регистрация»

начало

«« »»

  • А в каком количестве воды надо соль развести?

  • солила горбушу так,очень вкусно.

  • ответ для: Yablonka


    Нет, не мало. За 1.5 часа в воде солится, за 30 минут маринуется. Можно конечно больше. Но, мы съедаем так. Очень вкусно.

  • А не мало пару часов? Я обычно дня 3 держу...

  • ответ для: Лиция Крат


    Спасибо, попробую ваши методом засолить. Даа, написано что в заварке получается на вкус как копченая
    Скумбоия в чайном маринаде
    1500гр скумбрия, 4ч. л. чай, 4чл соль, 4чл сахар
    Заварить в 1л кипятка чай, растворить в нем соль и сахар. Скумбрию залить рассолом и поставить на 4 суток в холодильник (или 1сутки оставить при комнатной температуре и 1 сутки в холодильнике) , вытащить из рассола, на ночь подвесить, что бы стекла вода и можно кушать.

  • ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА


    У меня она никогда не была пересоленная. Хотя на следующий день, она редко когда оставалась. Но без уксуса делать не пробовала. В соленой воде держу рыбу 1,5 часа, пересоленной быть недолжна.

  • ответ для: Nelli02


    Я беру лавровый лист, смеси перцев-горошком, молотый красный, базилик, сушеный укроп. Можно положить любые специи.
    В заварку не пробовала и не слышала ни разу о таком.

  • Боже...как мне захотелось рыбки.... а какие именно приправы вы кладете на свой вкус. Кстати а вы не пробовали в чайную заварку класть рыбу, в интернете нашла, а пробовать не рискую??

  • солила , только без уксуса, через 2 часа было вкусно, а на следующий день по вкусу была пересоленная...это нормально или нет?

  • Солила почти таким же способом сельдь. Только не 4 часа. А 24! Было ОЧЕНЬ вкусно.
    Попробую красную рыбку засолить. Обожаю малосольную рыбу
«« »»
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
тема содержит фото я заказала новый стул в кухню. как вам?» 24
вы человек гордый или нет?» 5
я опешила. привела сегодня сына в сад, а воспитательница спрашивает гд» 24
зачем приглашать девушку и все оплачивать, если можно на месте познако» 40
читаете сейчас что-нибудь?» 6
ретиноиды и ок ситуация такая проблема с кожей было перепробовано все » 12
как вы считаете? должен ли мужчина давать деньги женщине, помогать мат» 18
вопрос автолюбительницам.» 8
давайте устроим день подарков»
как поем тянет в сон. у вас также? » 15
чем заняты участницы в своей жизни: искать кабачки, варить дешёвую гре» 27
кто-нибудь бронировал авиабилеты примерно за неделю до вылета?» 2
вас когда-нибудь принимали за бабушку своего ребенка или вашего мужа з» 26
зачем парень меня коснулся? тронул за плечо: давай, иди вперед. можно » 18
вы ходите в фитнес зал? останавливает, что все будут на меня смотреть.» 13
вы переживаете когда убиваете насекомых?» 16
сколько раз ваш муж переспрашивает, что случилось, если вы надулись? м» 16
тема содержит фото какой ваш любимый завтрак? я вот такую вкуснятину приготовила, дома оц» 18
у вас поменялись нормы? раньше что-то себе позволяли, а потом перемени» 8
у вас есть невроз? диагностированный или просто сами предполагаете? » 26
ваши мужчины говорили вам, что не взяли бы вас замуж, если бы у вас бы» 22
нашумевшая битва экстрасенсов. а вы смотрели? верите, что там всё прав» 21
вам нравится ваша квартира? вам в ней уютно, хорошо, спокойно? » 34
кого-нибудь жизнь наградила свекровью, которая ко всему придирается? » 10
у вас приложение лента супермаркет на телефоне работает? у меня как бу» 1
знакомый сказал: ты некрасивая! я сейчас завишу от него по работе. » 37
как вы относитесь к людям, которые живут с родителями во взрослом возр» 82
чьи темы здесь вам приятно читать? » 25
тема содержит фото вам встречалось такое насекомое? оно неубиваемое» 7
у кого свои кабачочки поспели, много? куда пристраиваете? » 14
тема содержит фото вам нравятся стаканы с двойными стенками?» 7
тема содержит фото выхухоли, гречка, банан, кабачки, лавки, больницы, психиатры. что еще » 18
беременность после 35 первым ребенком?» 35
часто вспоминаете свою первую любовь? почему расстались? жалеете о рас» 15
какая ваша тема больше всего запомнилась участницам? » 13
как часто вы едите мороженое? я раз в месяц » 15
вы согласны с мнением, что все мужчины изменяют? некоторые его очень н» 21
вы волосы сушите феном? или оставляете сохнуть самостоятельно? » 23
вы ищете гречку по акции и кабачки не протухшие? для вас это является » 86
отец моего ребёнка подал в суд на снижение алиментов и не явился на су» 11
вы тоже говорите с московским акцентом? эта манера речи, не передать с» 59
как бы на это отреагировали? если вам написали, что посмотрят места и » 5
коротко о том, что следует знать о лотерейных билетах продавец лотерей» 9
тема содержит фото вам нравится эта порода кошек? хотели бы завести себе такую? » 22
на что потратили бы 200 к на моем месте? айфон, небольшой ремонт или к» 28
были ли у вас навязчивые поклонники? что они творили? как от них отвяз» 12
какова самая мудрая мысль, которую вы когда-либо слышали? » 9
вы обычно понимаете сказанное человеком с первого раза или переспрашие» 10
какие животные есть у вас дома? как зовут, сколько им лет? » 42
сколько времени в день вы проводите на гале? » 13
у вас есть целлюлит? сильный? какие методы принимаете, чтобы от него и» 8
тема содержит фото как вам такой костюм? » 16
как вы наслаждаетесь каждым прожитым днем? что входит в ежедневные пун» 29
вы бы обиделись, если бы муж сказал, что у вас жёсткие волосы? » 19
обращаете внимание на смартфоны других? на моем месте взяли бы айфон » 23
тема содержит фото какое мороженое вас зацепило? меня вот это с шариками, вкусно » 16
охранник стал меня выживать! жалуется руководству, что учу его работат» 8
какой марки ваш смартфон? напишите название и модель » 11
едите ли вы колбасу? какова вида и марки покупаете? » 27
тема содержит фото какое фото лучше, больше вам нравится? » 5
что более обидно? корова или кобыла?» 22
приезжаю в город, где живет знакомая, договорились пойти на кофе. как » 6
ваши мужчины инициативны в плане досуга? предлагает какую-то движуху? » 10
сколько у вас в штуках летних: рубашек, брюк, юбок, платьев? » 29
тема содержит фото разница между фотками примерно 3 кг. где лучше? кажется лицо лучше ког» 29
тема содержит фото оцените фигуру, комплексую, рост 170 » 23
вас когда-нибудь принимали за дочь своего мужа? или может, наоборот, з» 34
виниры или люминиры? у кого есть личный опыт или близкие делали? » 29
родители, вы делаете поделки в детский сад? шедевры приносят в сад» 24
вы ходили на учебу в нетрезвом состоянии или с дикого похмелья? как та» 34
у вас цикл регулярный? со скольки лет? у меня регулярный с 21 года. » 23
вы делаете своим детям прививки? вы за или против?» 52
тема содержит фото кто уже посмотрел фильм одно целое? как вам? »
тема содержит фото я горжусь ей! вчера случайно прочитал новость, что она покорила эверес» 62
вы когда-нибудь занимались с преподавателем интимом за оценку в инстит» 27
кто разбирается в телеграмме? добавила переписку в архив, как вернуть » 6
как считаете суп это полезная еда? обязательно есть каждый день?» 38
как ваше тазовое дно? не хлюпает? у меня после родов ухудшилось состоя» 11
назовите 3 своих любимых фильма и 3 любимые книги » 17
вы сидите на лавке одна? » 9
тема содержит фото котик-банан, лабубу, хаги ваги, киси миси. вам нравится? покупаете их » 24
как относитесь к сладкому? равнодушны или жить без него не можете? » 26
вам встречались мужчины, которые согласны были на интим только в браке» 34
вы теряли сознание? сколько раз в жизни? как это было? » 35
заказ с вб так и не пришёл, так и висит статус в пути на пункт выдачи.» 13
какие увлечения у людей 30-35? какие знаете интересные? » 19
взгляды работников скорой были слишком пристальными, а их действия нек» 18
девушки, которые работают, что делаете после работы и в выходные? како» 10
насколько странно, что я не могу есть на кухне? у мужа также. всю еду » 19
горы или море - что вам больше нравится? где бы вы купили себе дом? » 26
что вы едите обычно в течение дня? какой ваш рацион? » 14
вы часто вспоминаете детство? с какого возраста вы его помните? » 14
как вы храните презервативы? где прячете? » 32
тема содержит фото что вкусного сегодня у вас? я конфеты купила на вечер и персики » 22
кто-нибудь ходит на обычный маникюр? в чем заключается процедура? чем » 24
если бы вы до конца жизни должны были есть только один продукт, что бы» 20
как вы готовите окрошку? пп? чем заправляете на диете? » 15
если бы вы могли изменить какую-то одну вещь в своем прошлом, что бы э» 11
тема содержит фото сколько весили ваши бегемотики в 3 месяца? » 22
приснился парень, которого давно не видела. смотрел как приготовила ку» 8
похудели
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru