вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!
КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 8000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ МАЛОСОЛЬНАЯ ДОМАШНЯЯ СКУМБРИЯ ЗА 4,5 ЧАСА. ТАКИМ ЖЕ СПОСОБОМ СОЛИЛА ГОРБУШУ И СЕМГУ.

Эта рыбка уплетается моей семьей за считанные минуты. Обожаем.
Понадобится:
*Свежемороженая рыба (скумбрия, сельдь) - 2 шт;
*Ваши любимые приправы (лавровый лист, перец, базилик, укроп и т.д.);
*Соль - 3-5 столовых ложек;
*Столовый уксус - 2 чайных ложки;
*Одна луковица;
*Подсолнечное масло - около 6 столовых ложек.
Не до конца размороженную рыбу чистим, режим на куски. Кладем в глубокую миску. Туда заливаем соленую воду(Соль должна быть растворена полностью).Так,что бы рыба была полностью покрыта водой.
Через 1.5 часа. Рыбу перекладываем в другую тару. Добавляем подсолнечное масло, уксус, приправы, порезанный лук. Через 3 часа (хотя мы все съедаем уже через 1.5-2) можно кушать. Приятного аппетита!
Таким же способом солила горбушу и семгу (замороженные стейки резала на небольшие кусочки). Только добавляла больше соли.

следующая тема»
регистрация»

автор: Лиция Крат, 26.11.14 21:48 все темы»
комментарии: +10, просмотры: +4009
вход» 
«обо всём! регистрация»

начало

«« »»

  • А в каком количестве воды надо соль развести?

  • солила горбушу так,очень вкусно.

  • ответ для: Yablonka


    Нет, не мало. За 1.5 часа в воде солится, за 30 минут маринуется. Можно конечно больше. Но, мы съедаем так. Очень вкусно.

  • А не мало пару часов? Я обычно дня 3 держу...

  • ответ для: Лиция Крат


    Спасибо, попробую ваши методом засолить. Даа, написано что в заварке получается на вкус как копченая
    Скумбоия в чайном маринаде
    1500гр скумбрия, 4ч. л. чай, 4чл соль, 4чл сахар
    Заварить в 1л кипятка чай, растворить в нем соль и сахар. Скумбрию залить рассолом и поставить на 4 суток в холодильник (или 1сутки оставить при комнатной температуре и 1 сутки в холодильнике) , вытащить из рассола, на ночь подвесить, что бы стекла вода и можно кушать.

  • ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА


    У меня она никогда не была пересоленная. Хотя на следующий день, она редко когда оставалась. Но без уксуса делать не пробовала. В соленой воде держу рыбу 1,5 часа, пересоленной быть недолжна.

  • ответ для: Nelli02


    Я беру лавровый лист, смеси перцев-горошком, молотый красный, базилик, сушеный укроп. Можно положить любые специи.
    В заварку не пробовала и не слышала ни разу о таком.

  • Боже...как мне захотелось рыбки.... а какие именно приправы вы кладете на свой вкус. Кстати а вы не пробовали в чайную заварку класть рыбу, в интернете нашла, а пробовать не рискую??

  • солила , только без уксуса, через 2 часа было вкусно, а на следующий день по вкусу была пересоленная...это нормально или нет?

  • Солила почти таким же способом сельдь. Только не 4 часа. А 24! Было ОЧЕНЬ вкусно.
    Попробую красную рыбку засолить. Обожаю малосольную рыбу
«« »»
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
стирает пакеты? как вы поступаете с ними: отправляете в стирку или в м» 6
было важно? вашему мч было важно умение в готовить или нет? я не оч ум» 6
вы любите готовить? или готовите через не хочу? » 17
тема содержит фото какие наряды подошли бы участницам на красной дорожке форума? кого бы » 30
какие бытовые привычки ваших близких вас раздражают?» 2
какие мужчины вас категорически не возбуждают? внешние и внутренние ка» 9
как забыть мужчину? давно не общаемся, но забыть не могу. я разборчива» 12
тема содержит фото вам нравятся такие замшевые коричневые куртки, бомберы? сейчас они оче» 14
тема содержит фото как вам эти джинсы и эти два свитера? » 6
вы знали, что за рассылку интимных фото могут привлечь к уголовной от» 23
у вас были неприятные сюрпризы во время приёма пищи? » 39
отказалась ехать к нему домой и теперь он обзывает меня тарелочницей! » 143
тема содержит фото какая песня данного исполнителя ваша самая любимая? » 10
какой самый классный подарок на днюху вы получали и от кого он был? » 32
тема содержит фото вы тоже выглядите моложе по утрам? а к вечеру более теточный вариант? » 44
тема содержит фото как вам такой бомбер? » 4
вы бы могли выйти замуж за патологоанатома? не каждый смог бы на это р» 10
что движет дедулями, которые хотят себе в жены молодую? я ему во внучк» 17
какие заблуждения у вас были в студенчестве? поверила, что новый зуб м» 9
а имя акулина вам нрвится? » 3
ваши мечты сбылись? какие? у меня мечта была уехать с севера, уехали 2» 34
без чего счастье для вас невозможно в личном?» 8
тема содержит фото что ждёте с маркетплейсов? покажите! я - трусы и комбез детский с экск» 18
имеют ли право не выдать направление на госпитализацию в ту больницу, » 10
заметили, что от сидячей работы ягодицы потеряли форму и стали плоским» 4
если бы вы родились в маргинальной семье, чтобы делали в 18 лет? » 33
тема содержит фото как вам такая мужская фигура? нравится? » 32
что для вас лучше: ездить на работу и ожидать транспорта 1,5 часа либо» 11
какие стопроцентные убеждения вам привили родители или бабушки, дедушк» 18
на ногтях вертикальные следы от фрезы - это пропилы или что? как быть?» 36
кто сейчас за вами бегает с минусами, хрюшками и отрицательным рейтинг» 44
ваше отношение к интиму ради удовольствия и здоровья?» 35
вам нравится имя глафира? с чем или с кем оно у вас ассоциируется? » 14
у вас когда-нибудь заводился барабашка? » 13
тема содержит фото близкие подруги должны помогать друг другу? подруга попросила переноче» 26
если бы соседка флиртовала с вашим мужем, бесились бы, ревновали, нада» 32
вы бы прекратили общение с коллегой, если бы у него не было маникюра? » 24
у мужчин вы любите какой?» 21
вы были свидетелями историй, которые думали, что могли увидеть только » 45
вам каждый день нужно есть мясо или мясную продукцию? мне достаточно р» 18
чаевые кому нужнее? официантке или курьеру?» 31
сколько денег дарите на др родственникам? 5 много или мало. » 18
вы пьёте с животными из одной кружки? моя сестра даёт коту пить воды и» 12
посоветуйте отель в спб на невском проспекте. » 4
хочу нанять себе повара. что у нее спросить при встрече? медицинскую с» 96
что будет делать ваш муж, если он пришёл с работы уставший, а вы не пр» 26
дали ли вы своему коту образование? » 30
едите сосиски и колбасу? » 18
тема содержит фото какая песня этой исполнительницы ваша любимая? » 13
жить в 4-комнатной квартире с мужчиной, его родителями и сестрой это с» 19
у вас когда-нибудь что-нибудь пытались украсть? женщина пыталась украс» 26
сталкивались с такой реакцией на стресс? в горе человек начинал хохота» 14
кто самая добрая тут, на ваш взгляд? » 30
на сколько килограмм у вас стиральная машинка? вам хватает? » 20
как справляетесь с напряжением? мужчины нет. » 25
у вас тоже так, что сбываются мечты, но не так как ожидали? » 10
что нужно есть, чтобы набрать вес? поправиться можно только на сладком» 19
смогли бы сейчас быстро решить уравнение или логарифм? или уже всё поз» 15
на что вы потратили свою первую зарплату? я на 9 порций мороженого в к» 21
охарактеризуйте себя существительным на букву о!» 13
знакомые говорили, что у меня фигура как у мамы, а у сестры как у отца» 8
вы можете себе позволить прийти и сразу лечь спать, не сходив в душ? я» 11
вам смешно, когда девушки надевают подследники с босоножками, цветные » 23
кто с этого сайта вам больше всего симпатизирует? » 10
мужчина говорит, что ему нужна та, которая следит за собой. что это по» 19
вы когда ложитесь спать в конце дня, сразу засыпаете или нет? » 11
почему вы отказывались от поцелуя? я если вижу, что у мужчины неотбеле» 9
в каком возрасте вы хотели бы сохраниться, чтобы в нем прожить всю жиз» 18
мужчинам нравятся разные фигуры, на каждую свой любитель. мне писали с» 9
что вы будете делать, если на работе отключат электричество на час? » 35
у вас слабые нервы? от чего вздрагиваете? » 18
тема содержит фото подскажите пожалуйста по моей внешности! какие проблемы на состояние » 26
залом на лбу. можно уколоть ботокс, чтобы он не становился сильнее? мн» 33
тема содержит фото как вам ботинки? не бабушкин стиль? » 15
какая самая старая вещь у вас в гардеробе? у меня - платье. покупала н» 26
вам не кажется, что некоторые участницы сами себе завышают рейтинг?» 54
у вас подъёмные коммунальные услуги? я сегодня заплатила 11500. » 37
где в москве купить дешевые вещи? » 8
хотели бы переехать в сургут или новый уренгой и работать там на нефте» 60
тема содержит фото игра престолов - стоит смотреть? что понравилось в этом сериале, что н» 50
тема содержит фото как вам тельце? » 47
на вас влияют мужчины и дорогие духи, что вы можете влюбиться и забыть» 13
чего бы вы хотели получить прямо сейчас, какой подарок?» 32
никогда не жила с мч на одной территории. сразу страх. у вас такое был» 60
сколько серий сериала за раз вы можете посмотреть, если есть свободное» 24
не пугает ли вас сумма выкупа на маркетплейсе? у меня - тысяч 120, не » 13
у вас есть дома цветы? какие? если есть возможность, прикрепите фото. » 17
вы хоть раз задумывались о разводе, будучи в браке? а ваш муж? по како» 20
тема содержит фото кто из моих детей больше всех похож на меня? » 23
тема содержит фото как убрать такие пятна с замшевых туфлей? попала под дождь » 11
как успокоиться? позвонила дочь: болит голова, я сказала: иди домой. о» 12
тема содержит фото решила добиться упругости! не могу делать теперь домашние дела, болит » 14
а вы бы смогли работать с детьми? » 54
тема содержит фото какие песни в исполнении этой группы и певца вам нравятся? » 8
вы устаёте в течении дня? » 16
вы когда-нибудь подвергались словесному или физическому насилию со сто» 40
подруга высасывает из меня все силы! строит жертву, хотя жизнь лучше м» 8
что у вас было вкусненького на обед вторника? » 33
кого вы больше всего любите? » 12
тема содержит фото как вам фото и пара? по мне, всё красиво, любуюсь. » 13
похудели
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru