вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!
КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 8000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

КАК ВЫ ЖАРИТЕ БАКЛАЖАНЫ? ПОМНЮ, БАБУШКА ДЕЛАЛА В ДЕТСТВЕ КРУЖОЧКИ С МАЙОНЕЗОМ И ЧЕСНОКОМ. Я НЕ ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ, НО ХОЧУ МАМЕ ПРИГОТОВИТЬ. КТО ТАК ДЕЛАЕТ? КАК ИХ ОБЖАРИТЬ: В МУКЕ ИЛИ СРАЗУ В МАЙОНЕЗЕ?

Блин, помню бабушка делала в детстве кружочки с майонезом и чесноком, я не очень люблю, но хочу маме приготовить.
Кто так делает? Как их обжарить? В муке или сразу в майонезе?

следующая тема»
регистрация»

автор: Sambucus nigra, 11.07.14 14:55 все темы»
комментарии: +24, просмотры: +2188
вход» 
«рецепты регистрация»

начало

«« 1 2 »»

  • Я так кабачки делаю.

  • Не нужно ни в чем закачивать. Просто и менее калорийно. Нарезать 1-1.5 см толщиной. И на 25 минут в духовку. Потом можете мазать по своему усмотрению
    _______
    Я не теряю нужных мне людей-это судьба отсеивает лишних!

  • Кабачки в сметане
    Ингредиенты на 6 порций:
    - 1 луковица
    - 2 некрупных кабачка
    - 1 зеленый перец
    - чеснок
    - 1 стакан сметаны
    - 1 ст. л. растительного масла
    - соль
    Приготовление:
    1. Лук обжарить в масле.
    2. Очистить от кожицы и семян (если крупные) кабачки, нарезать кубиками около 1,5 см., добавить на сковороду к луку, мелко нарезанный перец добавить чуть позже, когда кабачки размягчатся.
    3. Посолить, добавить сметану и чеснок, тушить на маленьком огне еще минут 15.

  • ответ для: Лапа ягуара


    iwахb744072146 писал(а): У меня то же самое, думаю, потому что мы покупаем молодые баклажаны, старые могут горчить
    старые я не беру..они уже зернистые ине вкусные
    _______
    ♠Я самый добрый человек на свете!И если есть человек добрее,то я его убью-и буду опять самой доброй!♠

  • ответ для: _ВЫНЕСУ_МОЗГ_


    У меня то же самое, думаю, потому что мы покупаем молодые баклажаны, старые могут горчить

  • Рецепт скорее всего Вашей бабушки. Баклажан помойте, вытрете насухо. Нарезайте кружками вместе с кожицей. На сковороду масло растительное и обжаривайте с обеих сторон, не не забывая посолить. Когда изжарится, со сковороды выкладываете на плоскую тарелку. Потом немного майонеза на каждый кругляшок и чесночок, выдавленный или натертый на мелкой тёрке. Всё по вкусу. Попробуйте первую партию для себя, на свой вкус.

  • ответ для: _Сливочка


    _Сливочка писал(а): вот все пишут тут про какую-то горечь в баклажанах... я не знаю, мне что ли какие-то неправильные баклажаны попадаются? НИКОГДА В ЖИЗНИ их не вымачивала, готовлю и очень часто. вся наша семья их обожает! никаких шкурок тоже не чищу и ни горечи ни шкурок в приготовленной еде не ощущается!
    аналогично...не понимаю о чем люди пишут...
    _______
    ♠Я самый добрый человек на свете!И если есть человек добрее,то я его убью-и буду опять самой доброй!♠

  • ответ для: _Сливочка


    Кстати да) не вымачиваю, потому что просто лень) но ни разу не были горькими.
    А насчёт шкурок, я заметила, что они не перевариваются

  • вот все пишут тут про какую-то горечь в баклажанах... я не знаю, мне что ли какие-то неправильные баклажаны попадаются? НИКОГДА В ЖИЗНИ их не вымачивала, готовлю и очень часто. вся наша семья их обожает! никаких шкурок тоже не чищу и ни горечи ни шкурок в приготовленной еде не ощущается!

  • обычно снимаю кожу,вымачиваю в воде с добавоением лимонного сока и половинки фарширую (лук,грибы,фарш,морковь,сыр,чеснок) и запекаю в аэрогриле

  • баклажаны поддержите сначала в миске с водой+соль,чтобы горечи небыло,потом режете вдоль баклажаны или кружочками,обжариваете с двух сторон на масле растительном,заранее соус сделайте -майонез или сметану+чеснок,потом когда пожарите -слой соуса и можно сверху помидорку положить и зелень
    если с маслом для вас жирные,то в муке жарьте

  • ответ для: Sambucus nigra


    Sambucus nigra писал(а): А их надо чистить? Ну в смысле кожицу снимать перед обжаркой
    Вам правда 23 года?
«« 1 2 »»
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
когда муж уезжал, резко блондинка от парковки побежала! живёт в соседн» 26
кто главная шутница сайта? или шутницы » 15
тема содержит фото разница 5 лет. где лучше? естественная и слегка подкорретированная? » 23
тема содержит фото на фото худая девушка с талией? или наоборот не худая и без талии?» 2
кто самая добрая тут, на ваш взгляд? » 26
смогли бы вы быть женой такого? была на прогулке с женатым! » 14
залом на лбу. можно уколоть ботокс, чтобы он не становился сильнее? мн» 11
что самое вкусненькое у вас в холодильнике в данный момент? » 8
хочу нанять себе повара. что у нее спросить при встрече? медицинскую с» 44
что бы вы сделали, если бы увидели, как мужчина исподтишка фоткает у д» 10
кто сейчас за вами бегает с минусами, хрюшками и отрицательным рейтинг» 11
у вас хорошая фантазия? у кого здесь наблюдаете хорошую фантазию, исхо» 10
зачем некоторые девушки так упорно хотят уметь сесть на шпагат? » 22
у вас бывает такое, что вы не можете утром содрать себя с постели? что» 28
какая самая старая вещь у вас в гардеробе? у меня - платье. покупала н» 14
в чем разница между 17-летней девушкой и 37-летней женщиной? » 14
что у вас было вкусненького на обед вторника? » 27
что стоит проверить если на ноге резко появилось много мелких синяков?» 2
мужчина говорит, что ему нужна та, которая следит за собой. что это по» 13
тема содержит фото мы похожи с сыном ? мне на фото лет 9 » 6
вам смешно, когда девушки надевают подследники с босоножками, цветные » 16
какой вес и рост у вашего мужа? вас устраивает? » 14
стоит ли увеличивать грудь? мне 30. после родов не увеличилась, мужа у» 13
у вас подъёмные коммунальные услуги? я сегодня заплатила 11500. » 35
почему люди могут смотреть в упор, если увидели старого знакомого? » 1
что будет делать ваш муж, если он пришёл с работы уставший, а вы не пр» 17
на вас влияют мужчины и дорогие духи, что вы можете влюбиться и забыть» 9
почему вы отказывались от поцелуя? я если вижу, что у мужчины неотбеле» 5
тема содержит фото как вам ботинки? не бабушкин стиль? » 13
вы бы прекратили общение с коллегой, если бы у него не было маникюра? » 17
осталось 100 дней до нового года! готовитесь? я начала делать генераль» 26
какой комментарий вас рассмешил за последний месяц? » 22
мышление нищего - что это для вас? для меня, когда человек считает, чт» 19
после каких тем вам становится грустно? чьи это темы? » 13
сколько серий сериала за раз вы можете посмотреть, если есть свободное» 9
со мной часто знакомятся парни, но они мне не нравятся! » 18
внешность какой актрисы вам больше всего нравилась в детстве? » 14
ваш мужчина доволен вашим весом или попрекает? » 66
мужчинам пофиг, если девушка параллельно с кем-то общается либо встреч» 36
как думаете, этично ли для врача говорить: почему не рожаете? мне тогд» 13
может ли получатель проигнорировать заказное письмо и не принять? » 21
как вы себя воспринимаете? кому верить: себе или окружающим? » 2
обладаете ли вы гибкостью, позволяющей сесть на шпагат, или ваша растя» 9
тема содержит фото что мне делать с лицом? неужели только ломать кости? не нравится нос и» 70
кто вам поднимает настроение с этого форума? » 26
вчера сын впервые увидел своего отца! с ходу стал замечания делать по » 58
а вы бы смогли работать с детьми? » 45
видно ли в премиум тг, если собеседник сделал скриншот? » 3
много у вашего мужчины много обуви и одежды? » 16
вы используете пилинги для кожи головы? у меня нежирные волосы и кожа.» 6
тема содержит фото как вам такая грелочка? » 6
тема содержит фото вы со своим партнером совпадает по температуре тела? » 10
какие дорогие подарки вам дарили мужчины? какой самый дорогой? » 8
тема содержит фото как я вам без спорта? болела, потом травма. совсем ушёл рельеф и я заг» 77
примерила ситуацию: что почувствуешь, если муж исчезнет из твоей жизни» 34
у кого когда день рождения? » 28
почему женщины так боятся гинекологов? » 28
был ли у вашего мужа кризис среднего возраста? он тяжело его пережил и» 1
тема содержит фото как думаете, почему эта пара мало кому нравится?» 18
дали ли вы своему коту образование? » 25
у проктолога тоже будете чувствовать себя унизительно? а на колоноскоп» 30
кто принимал оземпик, может ли быть от этого бессонница?» 11
почему мужчины пишут красивым моделям: с пробегом? » 13
не могу ходить в обуви на высоком каблуке. болит косточка. кто удалял?» 14
тема содержит фото оцените такую фигуру! понравится такая мужскому полу? » 20
тема содержит фото забрала дочкин шампунь и попробовала! есть эффект? » 28
тема содержит фото решила добиться упругости! не могу делать теперь домашние дела, болит » 4
а вас когда-нибудь родители упрекали тем, что вы долго спите? меня - в» 14
вам не кажется, что некоторые участницы сами себе завышают рейтинг?» 50
никогда не жила с мч на одной территории. сразу страх. у вас такое был» 50
вы, когда выпиваете, делаете это залпом или цедите все торжество? » 22
вы посещаете кладбища, своих умерших родственников? как часто? » 25
подготовка к школе чем раньше, тем лучше? имеет смысл отдавать на подг» 25
стоит ли двушку менять на трёшку? привыкать к району, делать уют. комм» 19
вы также делаете? шутите или врёте, манипулирует с серьезным лицом! » 17
женщин, прыгающих в койку на первом свидании, мужчины не уважают и за » 58
бросит меня муж или нет? вместе 21 год, бросит когда дочери будет 18 и» 17
как часто вы пьете обезболивающие таблетки? какую боль не переносите? » 27
у вас бывает такое, что вы очень чего-то хотите, но есть страх, что не» 13
сколько раз в день выгуливаете собак? » 9
как правильно: вскрывать упаковку с печеньем или брать целую? » 9
вы согласны с фразой из песни: в раба мужчину превращает красота? » 19
вы соседей сверху слышите? как ходят, разговаривают, моются? » 34
как вернуть парня? сказал, что мы слишком разные и он не готов к отнош» 7
что вы почувствовали в первый момент когда узнали что забеременели? » 28
как вы относитесь к свадебным фото в соцсетях? мнит себя королевой, ра» 15
вы бы прекратили общение с подругой, которая вечно обсуждает мужиков? » 9
вы носите короткие шортики? только дома или на улицу? джинсовые или не» 18
а вы цените то, что имеете? имею ввиду, простые вещи, которые создают » 19
как вам фарш мираторг? всю дорогу был норм. сейчас испортился. » 6
тема содержит фото какое фото из этих удачнее? крайне редко надеваю такие платья. может з» 49
в каком возрасте откладывают на похороны? лет 10 назад услышала: не тр» 63
узнала, что муж смотрит фильмы для взрослых! для меня это будто он хоч» 18
что вкусненького у вас было на воскресный завтрак? у меня домашняя шау» 13
что может быть с человеком? после еды уже четвёртый день приступы рвот» 14
любите халву? какую пробовали? купила в магазине халву с фисташками» 26
нормально, что слышу, как у соседей сверху тяжело дышит большая собака» 5
тема содержит фото какое платье на рабочий корпоратив надели бы? 1 или 2? » 39
у вас есть дома цветы? какие? если есть возможность, прикрепите фото. » 16
изменяет ли мужчина? у моей хорошей знакомой нет этого дела уже года д» 14
похудели
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru