КТО ЗНАЕТ БЛЮДА ДЛЯ ПИКНИКА? ПОДЕЛИТЕСЬ ВАШИМИ КОРОННЫМИ РЕЦЕПТИКАМИ

начало

• naduka92 28.08.11 16:41
  
  имхо, лучше еду на самом же пикнике и приготовить. например, взять с собой картофель и сосиски или мясо для шашлыка и приготовить их. картофель отлично запекается на костре, так же как и сосиска с шашлыком =)
  всем будет весело от процесса готовки, еда будет свежая и дымком будет пахнуть ^__^
• nata-nata75 26.08.11 18:08

  ответ для: весёлая сметана

  
  Режете батон ,на него наносите майонез, кетчуп, горчица, сверху намазываете сырым фаршем- мясным-обмакиваете это все во взбитое яйцо и ложите фаршем на сковородку- поджариваете с обеих сторон-украсить можно ломтиком помидора и зеленью.Сделайте крылышки по тайски:Крылышки солите и в духовке поджариваете 10 мин.Делаете глазурь:Мед-1 ст.л.,
  уксус-1 ст. л.,соевый соус 1ст.л,чеснок.Смазываете с одной стороны и зарумяниваете- и с другой.А рис на суши нужно варить так:Варите 10 минут на большом огне,потом на маленьком,выключаете и держите с закрытой крышкой 10 мин,и так же с открытой.С мешиваете рисовый уксус и сахар и в большой миске быстро перемешиваете поднимая ложкой снизу вверх-так он лучше лепиться и имеет соответствующий вкус.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!Еще могу написать много всего
• Убeй_Meня_Heжнo 25.08.11 21:31

  ответ для: весёлая сметана

  
  

  Секси-Шмекси87 писал(а): сырный рулетик?? поподробнее можно??

  на 1 рулетик нужно 2-3 яйца (зависет от размера сковороды), 2 пачки плавленного сырка, 2-3 зубчика чеснока, майонез, можна добавить зелень. Яйца взбиваем как на омлет, выливаем на горячую сковороду, обжариваем и даем остыть. Тем временем делаем начинку: сырок потереть на мелкой терке, туда же измельчить чеснок, измельчить зелень и добавить ложки две-три майонеза - все перемешать. Потом всю массу выложить на омлет и свернуть рулетиком. Поместить в холодильник на 1-2 часа, потом порезать на кружочки шириной 2 см. Приятного аппетита!
• Viktoria26k 25.08.11 21:21
  
  Соус: майонез, чеснок, сыр(на мелкой терке)пока доехали он растаял от жары-получилась однородная масса(как сметанка)-все были в восторге!!Подошло и к овощам и к мясу, даже просто с хлебом уплетали за обе щеки. Особенно хвалила мужская половина компании))(к пикнику мы покупали еще курицу и хлеб вкусный)
• весёлая сметана 25.08.11 21:16

  ответ для: Убeй_Meня_Heжнo

  
  сырный рулетик?? поподробнее можно??
• Убeй_Meня_Heжнo 25.08.11 21:15
  
  я делала запеченный батон с сыром и чесноком, очень вкусно и необычно , хачапури, розы из лаваша, сырный рулетик, можно блины с какой-нибудь интересной начинкой придумать и т.д.
• весёлая сметана 25.08.11 21:11

  ответ для: Брильянте

  
  надо собраться духом и попробовать)))
• Брильянте 25.08.11 21:09

  ответ для: весёлая сметана

  
  на самом деле суши очень быстро и легко готовятся :) особенно те, у который водоросли сверху) а не вывернутые наизнанку) начинка хороша- слабосольная сёмга, огурчик ( или авокадо) мягкий сыр ( филадельфия, или более дешёвые варианты) + немного майонеза или васаби). Главное хорошо приготовить рис и острый нож, чтоб аккуратно резать)
  можно рыбу заменить на креветки)
  Я делала даже без спец. коврика и отлично себя чувствовала)
• весёлая сметана 25.08.11 21:05

  ответ для: Брильянте

  
  ой.. люблю.. но для меня это темный лес...
  
• simkasuper 25.08.11 21:05
  
  сосиски либо мясо маринованнон(разумеется все это на костре приготовленное) в лаваш,салат в контейнер пластиковы мы кладем:капусту,морковь,зелень,помидор...в общем все что душе угодно и каждый может звернуть в луваш мясо с салатом и с кетчупом или майонезом)))это основное блюдо-все сыты и довольны
• весёлая сметана 25.08.11 21:04

  ответ для: Брильянте

  
  ой спасибо))))))муж будет в восторге!!
• Брильянте 25.08.11 21:03
  
  ещё если хотите и любите суши - можно приготовить домашние)