ЧЕМ КОРМИТЕ СЕМЬЮ, ЧТОБЫ ЭКОНОМНО И ВКУСНЕНЬКО БЫЛО? ПОДСКАЖИТЕ РЕЦЕПТИКИ!

начало

• Джемка 16.06.11 11:03

  ответ для: Delafee

  
  [quote]Delafee писал(а): при чем здесь я?мужчина должен все подряд есть.и вообще что за претензии?вам даешь советы, а вы еще как-то агрессивно себя ведете.не фиг тогда и спрашивать, если даже ума на пироги хотя бы с картошкой не хватает[/quote
  Согласна с Вами! +1
• Юл!ка 24.05.11 08:57

  ответ для: 9829Daffniya

  
  Спасибки
• 9829Daffniya 24.05.11 08:54

  ответ для: Юл!ка

  
  Эх, а я и не знаю даже) у меня на плите градусы не расписаны, я на двоечку ставлю. Скорее всего около 200.
  Здесь ошибиться трудно. Ставьте на средний огонь и вперед)
• Irishkina 24.05.11 08:51
  
  Могу поделиться рецептом простым и не дорогим, типа печень по строгоновски. Печень куриную режете брусками.Лук порезать(можно лука побольше) и обжарить до золотистого цвета, туда печень и обжарить вместе 4-5 минут, главное, что б печень не пережарить.Посолить по вкусу, добавляем сметану, если печени много, то кладу 150-200 грамм, еще минуты 3 тушим, всыпаем столовую ложку муки, перемешиваем и еще минутку! Готово, вкусно с рисом, макаронами, даже с овощами. Мужу и сыну оч. нравится!
• Юл!ка 24.05.11 08:50

  ответ для: 9829Daffniya

  
  Скажите пожалуйста в духовку на полчасика при скольких градусах?
• Ягодка Я! 24.05.11 08:18

  ответ для: 9829Daffniya

  
  

  Дафния писал(а): именно И тесто простейшее, ничего месить не надо, и ждать, когда поднимется

  
  да это точно))) люблю простые и вкусные рецепты)))) а ни те,где пол дня у плинты стоять нужно и дофига чего туда закинуть)))
• Ягодка Я! 24.05.11 08:17
  
  https://www.galya.ru...
  это ссылка на пирог шоколадный. Оч благодарна автору рецепта))) я пекла,там в коментах даже есть фото моего пирога)))Готовится быстро,легко,и минимум затрат по продуктам))))
• 9829Daffniya 24.05.11 08:15

  ответ для: Ягодка Я!

  
  именно
  И тесто простейшее, ничего месить не надо, и ждать, когда поднимется)
• Ягодка Я! 24.05.11 08:13

  ответ для: 9829Daffniya

  
  

  Дафния писал(а): могу посоветовать мой любимый рецепт пирога на кефире. Совсем недорого и просто. тесто - 0,5 литра кефира, 1-1,5 стакана муки, 2 яйца, щепотку соли и соду на кончике ножа. Кефир смешиваем с яйцами, постепенно добавляем муку. Должно получиться как тесто на оладьи. дальше - берем сковородку или противень с бортиками, смазываем, выливаем половину теста, кладем начинку. Заливаем оставшимся тестом и в духовку на полчасика. Начинка - всякое множество. Чаще всего я делаю так - на дно пару картофелин сырых, порезанных кружочками, потом тушеная или квашеная капуста, и размятая консерва рыбная, любая в масле. Можно добавлять грибы, сосиски, колбасу, вареное мясо-курицу, любые тушеные овощи. Получается вкусно всегда. Мои родители, любимый этот пирог просто обожают и муж сестры, весьма капризный в еде, тоже ни разу не отказывался пробуйте, очень просто и вкусно

  
  очень интересный рецептик!!!!
  главное начинку можно любую, что дома найдется,быстро, просто и не затратно)))))))
• klimia 24.05.11 01:34

  ответ для: 2j8egmpkejie

  
  крупы, бобы, дешевые овощи типа картошки-морковки-капусты.
  Из бобовых я обожаю чечевицу. Варю чечевицу, кладу немного грецких орехов, кураги и зелень - очень вкусно.
  Черные бобы замочить на ночь, потом сварить. Порезать лук, натереть морковку, посолить, положить 1 ст л уксуса - и запечь в духовке. А можно еще котлетки из них делать, никто не догадается что не мясные. Из лука можно делать типа “куриные“ котлетки, тоже вкусно.
  Рыбу, мясо и молочку при таком бюджете лучше не покупать. Дорого выходит в перерасчете на сытность. Но можно немножко купить и “растянуть“ - из рыбы уху сварить (можно купить голову, она дешевле, еще у шаурмушников можно обрезки курицы на суп дешево брать), колбасу на пиццу, мясо в голубцы, ежики или в пирог. Хотя если в голубцы просто черные бобы положить вместо мяса - все равно никто не догадается. Посмотрите постные рецепты, это дешевле всего. Например, постное тесто для пирогов: 500г муки, 50г сахара, 1/2 чл соли, 50мл растительного масла, 300 мл воды, 1 чл сухих дрожжей. Тесто замесить и положить в холодильник минимум на 2 часа. Когда нужно печь - достать, слепить пироги, дать подойти полчаса и печь. Такое тесто неделю в холодильнике хранится.
• вся в мечтах 24.05.11 00:44

  ответ для: ведьма на швабре

  
  Вы поразительно правы ,в семье моего мужа принято каждое утро кашки-малашки, все на пару, тушеное, а я ну ненавижу каши пыталась себя приучить -ну никак, у мужа всю жизнь язвы и гастриты даже при таком диетпитании,про онкологию 100%=правда
• вся в мечтах 24.05.11 00:35
  
  пироги я не умею ,а меня в трудные времена выручали вареники-с картошкой жареным луком и с мясом, с картошкой и грибами, с кислой капустой, с творогом и ягодами, с разными начинками, налеплю с зарплаты полные морозилки и трескаем каждый день разные , себестоимость где-то 50-70р-кг, до сих пор их люблю и дети тоже