Во многих диетах основную роль отводят мясу и блюдам из него. А вот с рыбой у нас проблемы. Но не стоит забывать, что рыба - это самый что ни на есть диетический продукт. Рыбный белок обладает почти полной усвояемостью (93-98% против 87-89% мясного). При этом по полноценности рыбный белок не уступает мясному, так как включает в себя все необходимые аминокислоты, в том числе и незаменимые. Помимо прочего, рыба - это идеальный источник всевозможных витаминов, микроэлементов - всего и не перечислишь. Поэтому рыбная диета - это настоящая панацея от лишних килограммов. Ведь сидя на ней можно сбросить до 2 кг в неделю!
Понедельник
Завтрак: по 150 г приготовленных на пару минтая и капусты. Чай/кофе без сахара.
Обед: овощной суп, лосось со 150 г коричневого риса и соевым соусом.
Полдник: 150 г любых фруктов, кроме бананов.
Ужин: 200 г кальмаров с морковью по-корейски (50 г), 2 ломтика черного хлеба, чай/кофе без сахара, но с кусочком горького шоколада.
Вторник
Завтрак: жареная камбала. К чаю - 3 любых сухофрукта.
Обед: рассольник, 2 рыбные котлеты с 2 ломтиками черного хлеба.
Полдник: 150 г фруктов.
Ужин: селедка 'под шубой', 2 ломтика черного хлеба, чай/кофе без сахара, несколько миндальных орешков или кешью.
Среда
Завтрак: 2 ломтика черного хлеба с осетриной, к чаю - 3-4 грецких ореха.
Обед: постный борщ, куриное яйцо с красной икрой, порция тушеной капусты.
Полдник: 150 г любых фруктов, кроме бананов.
Ужин: 300 г креветок, чай/кофе без сахара, но с ложкой низкокалорийного джема или меда.
Четверг
Завтрак: 150 г приготовленного на пару минтая и 100 г зеленой редьки, нарезанной соломкой. К чаю/кофе без сахара - подсушенный тост с тонким слоем низкокалорийного джема.
Обед: уха (из окуня, судака или горбуши), 100 г соленой форели, 2 небольшие печеные картофелины.
Полдник: 1 50 г любых фруктов, кроме бананов.
Ужин: 200 г кальмаров со свежим огурцом и соевым соусом, 2 ломтика черного хлеба, чай/кофе.
Пятница
Завтрак: по 150 г приготовленных на пару трески и капусты. К чаю/кофе без сахара - подсушенный тост с тонким слоем низкокалорийного джема.
Обед: овощной суп с рыбными фрикадельками, 100 г жареной камбалы, 150 г коричневого риса, несколько капель соевого соуса.
Полдник: 150 г фруктов.
Ужин: 200 г кальмаров, 50 г моркови по-корейски, 2 ломтика черного хлеба, чай/кофе без сахара.
Суббота
Завтрак: 2 ржаных хлебца с красной икрой, чай с медом.
Обед: уха, отварная скумбрия с салатом из морской капусты.
Полдник: 1 50 г любых фруктов, кроме бананов.
Ужин: 2 рыбные котлеты с луком и тушеной морковью, чай/кофе без сахара, 70 г фруктового шербета.
Воскресенье
Завтрак: 150 г отварной зубатки с тертой морковью. К чаю/кофе без сахара - несколько фиников.
Обед: уха, кусок рыбного пирога.
Полдник: 150 г любых фруктов.
Ужин: 300 г отваренных креветок, 150 г коричневого риса, чай/кофе без сахара с 2 овсяными печеньями.
Рекомендации: применять диету следует неделя через неделю или две через две, пока вес не нормализуется.
Продолжительность диеты - 10 дней.
При пробуждении Выпить большой стакан негазированной воды.
Завтрак: 2 чашки чая (лучше зеленого), 1 или 2 яйца (всмятку, в мешочек, вкрутую, в виде глазуньи или яичницы), 1 или 2 стаканчика йогурта или тарелка обезжиренного творога, 1 таблетка аскорбиновой ксилоты (витамин С) - через 10 дней можно заменить на какой-нибудь фрукт.
11 часов:
Cтакан воды.
Съешьте сначала 1/2 рыбы для того, чтобы усмирить аппетит и запустить пищеварение.
Доешьте рыбу, чередуя ее с вареными овощами.
Закусите сырыми овощами. Закончить хорошо фруктом.
Соль добавлять по минимуму, обязательно перец, чеснок, лук, кориандр, базилик, пряности и приправы.
Обед:
2 больших стакана воды перед обедом. После обеда в течение 2 часов не пить. 250 г рыбы (печеной, вареной, запеченой в фольге... главное без жира) или морепродуктов. На гарнир - листья зеленого салата, сырые или вареные некрахмалистые овощи (болгарский перец, огурцы, цуккини, брюссельская капуста, брокколи, стручковая фасоль) без масла или приправленные по вкусу обезжиренным йогуртом с пряной зеленью или сбрызнутые лимонным соком. 1-2 йогурта или обезжиренный творог.
17 часов:
Большой стакан воды. За день нужно выпить не менее 1.5 л воды. Ужин такой же как обед, но более разнообразный. Чередуйте горячее и холодное, рыбу и морепродукты, печеное и приготовленное на пару. Играйте с цветом овощей.
До сна выпейте чашку готового чая для похудения. Можно приготовить самой: смешать 20 г бузины (корень), 20 г хвоща, 10 г цветков василька, 10 г земляничного листа, 10 г манжетки и 100 г березового листа. Заварить 1 ст.л. смеси на стакан воды. Кипятить 2 минуты и настоять 15 мин.