ПЕСТО ИЗ БАЗИЛИКА

ингредиенты:

Базилик — 40 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Орехи кедровые — 15 г
Масло оливковое — 80 мл
Пармезан — 80 г
Чеснок — 2 зуб.

способ приготовления:

В кухонном комбайне насадке для измельчения взбейте чеснок и орехи до состояния крупной крошки. Не измельчайте их слишком мелко.

Добавьте базилик, масло, сыр, соль, перец и лимонный сок в комбайн.

Включите комбайн и еще раз взбейте все ингредиенты.

калорийность: 478.80 ккал./100гр

время приготовления: 20 мин.

раздел: соусы