ОВОЩНОЙ САЛАТ С СЫРОМ

ингредиенты:

Свекла — 2 шт
Морковь — 2 шт
Сыр твердый — 130 г
Изюм — 130 г
Майонез (или сметана) — 4 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Орехи (по желанию) — по вкусу

способ приготовления:

Отварную свеклу натераем на крупной терке, смешиваем с заправкой и укладываем 1 слоем в салатник.

Сырую морковь натераем на крупной терке, смешиваем с заправкой, укладываем 2 слоем.

Сыр на крупной терке, добавляем чеснок через пресс и заправку, перемешиваем, укладываем 3 слоем.

Сырный слой посыпаем изюмом (или черносливом или курагой), наносим майонезную сеточку. По желанию посыпаем любыми орешками.

Салат готов! Его можно сразу подавать к столу. Для праздничного стола я готовлю слоями, если вам не на выставку, то можно просто все перемешать.

калорийность: 151.30 ккал./100гр

время приготовления: 0 мин.

раздел: салаты