ТУРЕЦКАЯ ДОМАШНЯЯ ХАЛВА С ОРЕХАМИ

ингредиенты:

Семечки подсолнуха — 1 стак.
Орехи грецкие — 1 стак.
Арахис — 1 стак.
Сахар — 1,5 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Вода — 1/3 стак.
Масло подсолнечное — 1/2 стак.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Кориандр — 1 ч. л.

способ приготовления:

1)Семечки, арахис поджарить, грецкий орех подсушить на скороварке.

2)Семечки, арахис перемалываем в кофемолке, орех измельчить ножом.

3)Приготовим сироп - для этого заливаем сахар водой, ставим на плиту и кипятим до исчезновения вкуса сырой воды. Не забываем снимать пену. Добавляем ванильный сахар, корицу, по желанию сок лимона.

4)В измельченные орехи и семечки добавляем подсолнечное масло, снимаем с плиты сироп и заливаем в содержимое.

5) Муку добавляем в пасту из семян и орехов и размешиваем, выкладываем в форму. Посыпаем измельченными орехами и тертым шоколадом.

6) Ставим халву в холодильник застывать. Приятного аппетита и просмотра друзья!

калорийность: 484.20 ккал./100гр

время приготовления: 0 мин.

раздел: десерты