ОМЛЕТ С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТВОРОГОМ

ингредиенты:

Грудка куриная — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок (по вкусу) — 2 зуб.
Картофель (крупный) — 1 шт
Шампиньоны — 300 г
Перец болгарский — 1 шт
Творог (жирность 0.5%) — 150 г
Яйцо куриное — 4 шт
Молоко — 250 мл
Помидор — 1 шт
Зелень — 1 пуч.

способ приготовления:

Куриное филе разрезать на мелкие кусочки, обжарить на сковороде, добавить мелко нашинкованный лук и чеснок. Остальные овощи нарезать кубиками, помидоры полукольцами. По очередности овощи добавляйте в таком порядке: картофель с грибами, потушить минут 5, следом перец болгарский, потом зелень тонким слоем. Сверху зелени слой творога, выше слой из помидоров. в конце залить все молоком с яйцами и готовить все под крышкой на малом огне примерно 10-15 мин.

калорийность: 74.30 ккал./100гр

время приготовления: 20 мин.

раздел: вторые блюда