САЛАТ “ГАРМОНИЯ“ С КРЕВЕТКАМИ

ингредиенты:

Огурец (средних по размеру) — 2 шт
Перец болгарский (крупный) — 1 шт
Авокадо (средний) — 1 шт
Креветки (очищенные) — 200 г
Лимон — 1 шт
Зелень (укроп, петрушка) — 0,5 пуч.
Чеснок (небольших) — 2 зуб.
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль (морская)

способ приготовления:

Огурец и перец болгарский нарезать полукольцами, а после уложить в миску. Авокадо очистить и нарезать брусочками, а зелень мелко нашинковать. Добавить отварные креветки и чуть присолить морской солью.

В отдельной миске готовим заправку: растительное масло, сок половины лимона, молотый чёрный перец, давленый чеснок смешать и натереть сюда цедру другой половины лимона. Соединить салат с заправкой. Всё готово!

время приготовления: 20 мин.

раздел: салаты