КАРТОФЕЛЬ В ГОРЧИЧНО-СОЕВОМ СОУСЕ

ингредиенты:

Картофель — 500 г
Соль
Соевый соус (легкий Киккоман) — 2 ст. л.
Горчица — 3 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
Масло оливковое — 4 ст. л.
Лук зеленый — 1/4 пуч.

способ приготовления:

Очистить картофель. Нарезать на половинки или четвертинки ( в зависимости от размера картофеля). Отварить картофель до готовности в подсоленной воде.

Для соуса смешать горчицу, соевый соус, мед, оливковое масло и парику.

С отварного картофеля слить воду.

Перемешать картофель с соусом.

Выложить картофель в форму для запекания.

Выпекать в разогретом духовом шкафу при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Перед подачей посыпать нарезанной зеленью.

время приготовления: 0 мин.

раздел: постные