ВИШНЁВЫЙ ДЕСЕРТ А-ЛЯ ТИРАМИСУ

ингредиенты:

Вишня — 300 г
Сыр творожный (у меня "Хохланд" две упаковки) — 280 г
Сливки (для взбивания) — 100 мл
Сахарная пудра — 2,5 ст. л.
Печенье ("Милавитца") — 200 г
Кофе растворимый — 2 ч. л.

способ приготовления:

Творожный сыр взбить с сахарной пудрой (можно использовать сахарный песок) и сливками.

Вишню вымыть, обсушить, удалить косточки. Кофе залить 150 мл горячей воды. В бокал или креманку выложить слой печенья, кисточкой пропитать кофе, сверху - слой вишни.

Третий слой - слой крема. Слои повторить.

Десерт украсить печеньем, вишней. Охладить немного в холодильнике и подавать.

время приготовления: 20 мин.

раздел: десерты