ЧЕСНОЧНАЯ ПАСТА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ НА ГРИЛЕ

ингредиенты:

Чеснок — 500 г
Специи (для грибов и овощей Forester) — 2 ч. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Лист лавровый — 2 шт

способ приготовления:

Очистить чеснок, обрезать подпорченные и высохшие места. Соединить сог специями для грибов и овощей Forester.

Выложить в противень, или в сковороду- гриль, или в решетку со съемными поддонами от фирмы Forester. К сожалению, дождь не оставил мне выбора. Полить оливковым маслом.

Запечь в духовке под грилем или на мангале в течение 15-20 минут. Пробить блендером до пастообразного состояния.

Ароматная чесночная паста пригодится для приготовления многих блюд, соусов.

время приготовления: 40 мин.

раздел: закуски