ЛОСОСЬ С АПЕЛЬСИНОВЫМ ДЖЕМОМ

ингредиенты:

Лосось — 400 г
Апельсин — 1 шт
Джем апельсиновый — 1 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Кориандр (молотый) — 1/2 ч. л.
Паприка сладкая — 1/2 ч. л.

способ приготовления:

Подготовьте все продукты. Рыбу помойте. Джем лучше использовать домашнего приготовления.

Готовим маринад. Смешиваем сок апельсина, джем, горчицу, соевый соус Kikkoman, паприку и кориандр. Нарезаем на порционный куски лосось. Заливаем маринадом и даем постоять 20 минут.

Выкладываем лосось в форму и готовим в духовке при температуре 150 градусов 15-20 минут.

Выкладываем на блюдо и подаем с гарниром к столу. У меня в качестве гарнира рис коричневый с обжаренными авокадо и морковью. Приятного аппетита и вкусного ужина!

время приготовления: 0 мин.

раздел: вторые блюда