ПРЯНИЧНЫЕ СЕРДЦА С ШОКОЛАДОМ И ОРЕХАМИ

ингредиенты:

2 яйца, 200 гр сахара, 250 гр жидкого меда, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 ч. ложка корицы, 150 мл оливкового масла (или маргарина), 650 гр муки.

Для украшения: 180 гр шоколада, 120 гр грецких орехов

способ приготовления:

1) Смешать в миске сахар и мед. Добавить масло и размешать, пока смесь не станет однородной. Туда же разбить яйца, добавить корицу и разрыхлитель. В последнюю очередь добавить муку.

2) Вымесить тесто на посыпанной мукой

поверхности, до тех пор, пока тесто не станет упругим и эластичным.

3) Раскатать тесто 0,5 см толщиной и вырезать

4) Выложить на противень, застеленный бумагой. Выпекать 8-10 минут при температуре 180 С. Дать остыть.

5) Грецкие орехи измельчить, а шоколад растопить на водяной бане. Смазать половинку сердечка шоколадом и посыпать грецкими орехами.

раздел: выпечка, пироги