вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

ЗАКУСОЧНЫЕ “ТЮЛЬПАНЫ“

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое (пласт) — 1 шт
Лук-порей — 1/2 шт
Помидор (свежий, среднего размера) — 1 шт
Фарш мясной (смешанный) — 180 г
Сыр твердый — 150 г
Яйцо (или желток, для смазывания) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)






способ приготовления:

Отделяем от замороженного теста один пласт и слегка размораживаем. Пока тесто размораживается трем сыр, режем колечками лук-порей (я режу слегка наискосок) и помидор. В фарш добавляем соль и специи по вкусу.


Пласт теста делим на 6 частей, раскатываем каждый квадрат до размера 10х10. Выкладываем в смазанную и присыпанную мукой форму, сейчас я делаю в силиконовых формах, это, конечно, сплошное удовольствие. Первым слоем на дно выкладываем немного сыра, оставив половину, т.к. сыр мы будем выкладывать еще сверху. Вторым слоем - лук-порей. Лук-порей можно спокойно заменить простым луком, порезав его мелкими кубиками.



Третьим слоем выкладываем фарш, равномерно распределяя по всей поверхности. Скажу, что делала уже тысячу раз и с беконом, и с карбонатом, и с курицей, и колбасой, и сосисками... получается одинаково ВКУСНО.


На фарш укладываем ломтик помидора и посыпаем сыром. Сейчас я стала добавлять сыр за 5 минут до готовности, так сыр успевает лишь только расплавиться... а не подрумяниться... так что решайте сами)))


Выпекаем при 180 градусах около 20 минут до румяности, судите по своей духовке.


Приятного аппетита!



раздел: закуски


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру




рецепт понравился: 100% (1 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)

начало

  • улыбка))))))) 19.02.13 17:51

    _______
    ♥ Улыбка-это поцелуй души. ♥
  • olga-vanil 11.02.13 22:39
    ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНО,СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК..
    _______
    Чтобы жена не превращалась в пилу, муж не должен становится бревном...
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru