вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

ВКУСНЮЧИЙ СУПЧИК С МОРЕПРОДУКТАМИ.

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

На 3 порции: 200гр неочищенных креветок и 150гр кальмаров (я брала просто замороженный морской коктейль); 200гр шампиньонов; 1 луковица; 1 зубчик чеснока; 359мл сливок (20%); 100мл сухого белого вина; 700мл куринного бульона (кубик тоже подходит); 50гр сливочного масла; зелень; соль.






способ приготовления:

1. Креветки разморозить, очистить и ополоснуть. Кальмары отварить(3мин), нарезать соломкой (если возьмете коктейль то его тоже отварите пару минут). Чеснок очистить и измельчить. Грибы нарезать пластинами. 2. Луковицу мелко нарезать и потушить в масле (5мин). Добавить чеснок, грибы и тушить еще 8 мин. Влить вино, довести до кипения, снять крышку и немного уварить(5мин). 3. Вскипятить бульон. Положить в него луково-грибную массу и варить 5мин. 4. В суп добавить морепродукты и варть 1мин. Влить сливки, довести до кипения (не кипятить) и снять с огня. Посыпать рубленной зеленью и дать супу настояться (15мин).



Получается очень вкусно!!! Моя семья вся была в восторге! Еще очень здорово если отдельно сварить макароны типа “Паутинки“ и перед подачей положить их в суп.



раздел: первые блюда






рецепт понравился: 100% (5 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)
автор: Валюшенька

начало

  • валюшенька 17.05.09 15:43

    ответ для: Martina_Brik

    Рада что вам понравился!!!
  • martina_brik 17.05.09 14:54
    Давно сохранила ваш рецепт и вот только сегодня приготовила! Но какая вкусняшка! Спасибо!!!
  • валюшенька 14.04.09 15:12

    ответ для: Natalyushka

    В одной порции примерно 310ккал. Ну думаю можно уменьшить за счет сливок. Попробуй с 10%, все равно вкусно будет.
  • natalyushka 14.04.09 15:06
    Рецепт интересный, но как в плане каллорийности
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru