вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

ТОРТ "МЕЧТА"

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

1корж:
4 белка,
8 ст. л. сахара,
2 ст. л. лимонного сока.
2корж:
6 белков,
1 стак. сахара,
3 ст. перемолотых орехов,
1 ст. муки.
Крем:
1,5 ст. сахара,
1,5 ст. молока,
2 яйца,
3 ст. л. муки,
450 гр. сливочного масла,
4 ст. л. какао.






способ приготовления:

Ингредиенты для первого коржа взбить миксером и испечь безе. Для второго коржа белки взбить с сахаром, добавить растертые желтки, орехи и муку. Осторожно перемешать и выпечь корж. Разрезать его на две части. Для крема растереть яйца с сахаром, добавить молоко, муку и заварить крем. Остудить. В миске взбить масло с какао и перемешать с заварным кремом. Сборка: Сначала на блюдо кладем ореховый корж, пропитываем его кофе с коньяком, сверху мажем кремом. Дальше - корж из безе, крем, ореховый корж, опять пропитываем его и мажем оставшимся кремом. Украшаем по желанию. Торт оставить на сутки в холодильнике, чтобы пропитался.



раздел: десерты


Источник: Лидия Шоломко, ВКУСНО: рецепты домашней кухни




рецепт понравился: 100% (1 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)

начало

  • olya2010 04.01.12 01:13
  • 19810830 12.10.08 15:45
    Вкусно, наверное
  • kill him 09.10.08 20:03
    надо попробывать) )
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru