вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

КОФЕЙНЫЕ ПОЛУМЕСЯЦЫ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

80 штук по 35 ккал

тесто:
150 г размягченного сливочного масла,
75 г сахарного песка,
2 желтка,
сок и натертая цедра 1 апельсина,
1 ч.ложка растворимого кофе,
200 г. муки,
1 неполная ч. ложка разрыхлителя,
50 г очищенного, мелко натертого миндаля.

Украшение:
75 г сахарной пудры,
1-2 ст. ложки концентрированного молока,
1 ч.ложка растворимого кофе, орешки в шоколаде,
25 г. миндаля, нарезанного дольками.






способ приготовления:

Тесто


Масло взбить до кремообразной массы, постепенно подмешивать сахар и желтки. Затем добавить цедру апельсина и апельсиновый сок, растворимый кофе, смешанную с разрыхлителем и просеянную муку, миндаль и замесить тесто. Завернуть тесто в полиэтилен и положить в холодильник на 2 часа. Затем раскатать тесто в полиэтилене до толщины 1/3 см, вырезать формочками полумесяцы и выложить их на противень. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180° ок. 10мин. Снять с противня и остудить.


Украшение


Просеянную сахарную пудру смешать с концентрированным молоком и небольшим количеством растворимого кофе. Полученной массой обмазать печенье и украсить миндальными дольками и орешками в шоколаде.



калорийность: 35.00 ккал./100гр


раздел: выпечка, пироги





начало

смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru