вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

КУРИНЫЙ СУП ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

на 4 порции:
1 курица, 100г моркови, 100г репчатиго лука, 4 стебля сельдерея, 3 зубчика чеснока, 3 картофелины средних размеров, 2 помидора, 300г вермишели или плоской лапши, соль, молотый черный перец, свежая зелень, 50г растительного масла






способ приготовления:

1.Разделай курицу на небольшие кусочки. положи в кастрюлю, залей 3 л воды и поставь на небольшой огонь. Доведи до кипения,слей первый бульон, залей кипятком и вари на маленьком огне.


2.Лук и чеснок очисти,мелко нашинкуй. Морковь также очисти и натри на крупной терке. Обжарь морковь и лук на растительном масле и добавь в куриный бульон. стебли сельдерея и картофель нарежь крупными кубиками и положи в кастрюлю с бульоном. Вари 30 мин на небольшом огне.Затем добавь в суп плоскую лапшу или вермишель, нарезанные кубиками помидоры, поперчи и посоли. Вари до готовности. Выключи суп и заправь чесноком и зеленью.



калорийность: 189.00 ккал./100гр


раздел: первые блюда






рецепт понравился: 100% (1 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)
автор: Маша-Кошечка

начало

  • маша-кошечка 02.08.06 21:13

    ответ для: MoonMe

    Так в книге назывался этот рецепт!А ведь пиццу тоже каждый может сделать,но все равно это итальянское блюдо.Так и этот суп.(может ,кстати, он и не итальянский.но переиминовывать я не стала)А варить можно и меньше 30 мин.Как сварится картошка сразу выключить.
  • moonme 02.08.06 19:29
    хм... ну и что тут итальянского? обычный куриный супчик в Одессе любая хозяйка такой варит.
    Вот только есил картошку пол часа колбасить, она сильно разварится
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru