вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

CУП-ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

• 300 г цветной капусты
• 1 морковь средних размеров
• 1 головка репчатого лука
• 2 ст. ложки растительного масла
• 2 ст. ложки пшеничной муки
• 3 горошины душистого перца
• 1 л воды
• зелень петрушки, укропа
• соль.






способ приготовления:

Морковь и лук мелко нарежьте, потушите с 1 ст. ложкой масла и 5 ст. ложками воды до тех пор, пока вся жидкость не выпарится. Цветную капусту залейте кипящей водой, отварите до мягкости, протрите вместе с тушеными овощами. Добавьте муку, поджаренную на оставшемся масле до кремового цвета. Все перемешайте, постепенно вливая отвар, в котором варилась капуста. Полученный суп приправьте солью, положите горошины перца и поставьте на огонь на 2–3 минуты. Перед подачей посыпьте нарезанной зеленью!



раздел: первые блюда






рецепт понравился: 100% (1 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)

начало

  • olya2010 11.02.12 00:03
  • shiny smile 13.08.06 07:06
    Сметану и муку предпочитаю не добавлять - ни к чему лишние калории, а разноообразие вношу след. образом: либо кладу в этот суп и отвариваю мексиканскую смесь, либо добавляю туда кусочки куриного филе (совсем чуть-чуть), фасольки - тоже немного, - и шампиньоны. Мммммням... Я дома в России обычно такое готовлю, здесь про этот супчик забыла, сейчас вот прочитала здесь и захотелось...
  • vasilisa21 29.07.06 16:53
    Девочки сегодня сделала сибе этот овощной супчик. Очень вкусно получилось. И главное не калорийно. В тарелку можно добавить немного сметанки, вообще за уши не отташиш. Класный рецептик.
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru