| ||||||
| ||||||
|
вход
РЫБНЫЙ БУЛЬОН
|
| добавь свой рецепт с фото» |
|
|
ингредиенты:
способ приготовления: Рыбу очистить, выпотрошить и тщательно вымыть. Ножницами вырезать жабры. Отделить голову, хвост и плавники. Филе снять с кости и нарезать порционно. шаг 2 Голову, хвост и плавники положить в кастрюлю. Залить водой, поставить на огонь и довести до кипения. Снять пену. шаг 3 Репчатый лук очистить и нарезать кольцами. Белую часть лука-порея вымыть, нарезать кольцами по 2 см шириной. Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинами. Зелень вымыть, обсушить и связать пучком. В бульон добавить овощи, зелень, лавровый лист, перец и соль. Влить вино, довести до кипения. шаг 4 Варить бульон на медленном огне и без крышки 30 мин. Шумовкой вынуть голову, хвост, плавники и овощи. Положить в бульон рыбное филе и готовить еще 7 мин. Переложить филе в миску, накрыть. шаг 5 Бульон процедить через полотняное полотенце и вернуть на огонь. шаг 6 Приготовить оттяжку. Взбить яичные белки с 5 кубиками измельченного льда. Ввести оттяжку в бульон, перемешать, довести до кипения. Снять с огня и оставить на 10 мин. Затем снять образовавшуюся пену. В тарелки положить по 1–2 куска филе стерляди, разлить бульон. Можно украсить тонкими кружками лимона и зеленью. КСТАТИ Оттяжку для рыбного бульона можно сделать из 50 г паюсной икры с добавлением воды и яичного белка. При этом бульон становится не только прозрачным, но и приобретает более нежный вкус. Приятного аппетита! калорийность: 316.00 ккал./100гр раздел: первые блюда Источник: журнал "Школа гастронома" |
- когда вы начинали покупать детские вещи и принадлежности будучи
- нормальные мужчины предпочли бы, чтобы жена не работала. если уволят, муж
- у вас кто-нибудь из близких или знакомых терял память?
- препод поставил мне 5, а в деканате 3 и закрыли ведомость. я потеряла
- кто-нибудь смог избавиться от установки мне все должны? как у вас получилось?
- почему парни фоткаются держась за одно место? новая мода?
- покажите фото вашего типажа женщины, если бы вы были мужчиной
- я вас кажусь интровертом или экстравертом? или где-то между?
- парня, в которого я влюблена, встретили парень и девушка. кто они? это его
- сталкиваюсь с осуждением, что у сына нет отца! осуждают те, кто
- парень в шутку назвал меня его фамилией! ты что, никогда её не примеряла?
- какая аватарка лучше?
- вопрос спортивным девушкам: нормальная идея заменить пробежки эллипсом
- стоит ли отменить консультацию с первым специалистом, если нашла
- почему одной женщине мужчины дарят дорогие подарки, возят на моря, а
- можете ли вы спустя 5-6 лет после расставания питать чувства любви и
- как блогеры всегда такие бодрые? не устают, каждый день насыщен.
- это хорошая фигура? считается нормальной или полноватой?
- что себе последнее время покупали из масс маркета на лето?
- что для вас антисекс в мужчине? мне не нравится, когда толстые ляхи у мужчины
- это нарушение личных границ? в очереди женщина пыхтела мне в ухо!
- от чего может быть низкая температура меньше 36? 35,2 - 35,7.
- хочу погладить по голове парня, который очень нравится. почему он
- мало ем и бегаю по 20 минут на улице каждые 2 дня, вес не уходит!
- когда вас последний раз на работе отчитывали как школьницу?
- встречались бы с таким? у подруги странный мужчина. пьет, бьет, но тратит ее бабки!
- сдали на выпускной, а дочь простыла. взять еды на сумму оплаты или это сильно глупо?
- а вы помогаете покупателям? в магазине странная тетка
- что делать? все против моего парня! знакомые мои его хейтят и говорят уходить от
- какие используете чистящие средства для уборки? сантехника, окна,
- недовольно со мной поговорила, а теперь сама мне написала. вы стали с ней
- если вы согласны на термины, то она вам пришлёт. что такое термины?
- опытные дамы, научите флиртовать! искал, как поговорить, когда я
- согласны, что любовь мало кто может себе позволить? люди заняты
- работаю в суде, просто уже тошнит от таких, кто носит презервативы в
- парень уехал на вахту на 4 месяца, я с ума сойду без интима столько времени.
- врачи давали вам свой личный номер телефона? неужели есть силы и желание
- парень не понимает, что красота и ухоженность стоит денег, а их у меня нет!
- знаете семьи, где между родителями и детьми плохие отношения?
- с каким животным вы ассоциируете своего мужчину?
- кто вам больше нравится: выхухоль или чучундра?
- решила открыть сегодня загорательный сезон! а у вас какие планы?
- что делать, если у меня либидо выше, чем у парня? страдаю без интима, а ему
- как бы вы поступили? сразу не увидела сообщение, объяснила
- как бы вы поступили? многие врачи не хотят переделывать работу за
- я вышла замуж. буквально неделю назад, он мне написал, что я ценна для него.
- дочь впервые едет в лагерь на 21 день! пришло осознание, что она когда-то выйдет
- почему мужчина, в которого я влюблена, попросил знакомых не
- почему женытый с 4я детьми на меня смотрел горящими глазами? видел во мне
- вам нравится, когда за окном дождь и вам никуда не нужно? лежу, нюхаю и
- кому ставили катетер перед родами? помог он вам? через какое время?
- вы когда знакомились на сз, давали свою страничку вк? зачем просят?
- что последнее купили в аптеке и на какой чек? у меня вышло в районе 800 рублей.
- оставила свои вещи у мамы, а она их испортила! справедливо попросить
- почему сильная нежность к парню? испытываю умиление от всего, что он
- вы бы разместили такое фото?
- похожа на уставшую мамашу новорожденного?
- если бы у вашего питомца была профессия, то какая?
- как бы вы объяснили феномен, что воспоминания искажаются?
- еда влияет на вас? когда едите пп-продукты, лучше себя чувствуете, а когда
- как найти хорошего мастера маникюра? на авито куча мастеров, но
- мама порезала дочке 8 лет подаренное платье! девочка трое суток не
- как бы вы отреагировали? уже собиралась спать и мне пишут, что они едут на
- у вас ужин сегодня скромный? у меня блин с вишневой начинкой и кофеек
- дочка похожа на меня? по-моему, она похожа не на меня, а на моану из
- как удачно выйти замуж?
- знаете вечно ноющих людей? подруге каждые 2 недели плохо и грустно,
- почему не спите? мне вставать через 2 часа, и не спится.
- ненормальный и ему нравится смотреть на кровь? собирался зайти со мной в кабинет!
- кто в каких условиях работает? сколько человек в кабинете? как
- девушка просила максимально натуральный макияж на девичник,
- кто любит сабо крокс? с чем сочетаете?
- у меня похожа с ней фигура?
- выросло личи. ради прикола воткнула в драцену личи и оно выросло
- били ли вы своего мужа на публике?
- те, кто не проживает на даче круглый год, как обеспечиваете ее
- спросила у него: можно пойти на обед и он как прилип? домой к себе звал. что
- почему любовницы такие жалкие? почему нет уважения к себе?
- тратит на своего ребёнка много денег, а мне ничего не дарит. дарит кому-то
- корюшка приехала! случайно наткнулась и улыбнуло. признавайтесь,
- все темы» новые темы»
- без строгих диет я успешно теряю вес и объемы! минус четыре кг за две недели! мо
- моя талия 60 см! - 10 кг! точеная фигурка! стройные ножки! фото!
- у меня небольшой юбилей, я почти похудела на 75 кг, была 145, сейчас 72, 7 кг! (
- я возрождаюсь! я хочу ловить на себе взгляды полного восхищения
- - 40 кг! я не дала поблажек жиру! худею к пляжному сезону! мое фото!
- супер фигура к пляжу! я объявила войну лишнему весу! - 8 кг за месяц!
- как я на гречневой диете сбросила 17 кг - 10 см в талии! я привыкла к новому кра
- со мной случилось чудо! я легко достигла своего идеального веса! как вернуть сво
- хотелось перед своим молодым человеком выглядеть лучше! быть самой-самой!
- я похудела ради свадьбы! минус 20 кг - мой стимул идти дальше! муж в восторге, а
- - 29 см в талии! минус 22 кг! моя победа - со 117 см до 88 см! фото до и после!
- - 32 кг! я сделала рельефным животик и убрала лишний жир с талии! мое фото до и
- - 10 кг после родов! я укротила живот! у жировых складок нет шанса! фото!
- мой путь к совершенству! минус 10 кг! как я добилась тонкой талии!
- - 13 кг! моя диета против целлюлита! долой пухлые формы! фото!
- - 17 кг! секрет моей стройности! я победила свои комплексы! фото!
- за 2 года минус 30 кг! как я похудела со 109,5 до 85 кг!
- минус 16 кг! я уничтожила огромный живот! выгляжу на 10 лет моложе! фото!
- моя супер диета! я перестала хомячить! любимые джинсы на мне просто висят! фото!
- - 55 см и 26 кг! сменила размер с 52 на 46! я в шоке от результата! фото!
- все истории»
| смотри фотоприколы: | |||
 |
 |
 |
 |
|
|