ЛИМОННЫЙ ПИРОГ “НАИВКУСНЕЙШИЙ“

ингредиенты:

Масло сливочное (размягченное) — 120 г
Сахар — 100-120 г
Мука пшеничная / Мука — 120 г
Яйцо куриное — 2 шт
Лимон (зависит от размера) — 0,5-1 шт
Разрыхлитель теста — 7 г

способ приготовления:

Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.

Добавить по одному 2 яйца.

Затем добавить муку.

Все тщательно размешать и вмешать цедру и сок половины лимона (можно добавить сок целого лимона).

Затем добавить разрыхлитель, тщательно размешать.

Форму для выпечки застелить бумагой (у меня диаметр - 22-23 см). Выложить тесто, разровнять.

Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке до золотистого цвета (около 20 минут), но следите по вашей духовке. Время может отличаться в зависимости от духовки.

Пирог немного охладить, вынуть АККУРАТНО из формы.

По желанию, можно приготовить глазурь: взбить лимонный сок (4 ст. л.) и 150 г сахарной пудры до белой тягучей массы, залить пирог.

калорийность: 410.40 ккал./100гр

время приготовления: 40 мин.

раздел: выпечка, пироги