НЕОБЫЧНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

ингредиенты:

Тесто:

Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 15 г
Молоко — 250 мл
Сметана — 80 г
Дрожжи — 35 г
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная / Мука — 750 г

Начинка:

Орехи грецкие — 250 г
Сахар — 3 ст. л.
Масло растительное — 100 мл

способ приготовления:

Яйца взбить с сахаром, добавить молоко, сметану, дрожжи, ваниль - слегка взбить и смешать с просеянной мукой, хорошо вымешать, добавить растопленное сливочное масло и замесить гладкое и эластичное тесто.

Оставить в теплом месте на 1,5 - 2 часа. После делаем из теста небольшие шарики, обмакиваем в растительное масло и обваливаем в измельченных грецких орехах.

Выкладываем шарики в смазанную форму, пересыпая каждый слой сахаром. Оставить в теплом месте на 30 мин. Выпекать при 180 - 200 гр. 50 минут.

калорийность: 372.30 ккал./100гр

время приготовления: 60 мин.

раздел: праздничные