ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН

ингредиенты:

Макаронные изделия / Макароны (отварных макарон.) — 200 г
Яйцо куриное — 7 шт
Молоко — 350 мл
Масло сливочное — 20 г
Соль — по вкусу

способ приготовления:

1. Отварите макароны или используйте уже отварные макароны которые остались у вас с ужина. Макароны можно брать любые но вкуснее всего получается с "крупными" макаронами, так как эти макароны внутри заполняются смесью яиц и молока.

2. В миску разбиваем яйца, добавляем соль и хорошо взбалтываем до однородного состояния. К взбитым яйцам добавляем молоко, всё перемешиваем. К взбитым яйцам и молоку добавляем отварные макароны, перемешиваем.

3. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и перекладываем подготовленную массу в форму, сверху выкладываем небольшие кусочки сливочного масла. ( у меня форма была стеклянная и я смешивала ингредиенты сразу в форме, и только сверху добавляла масло така как в этой форме не подгорает) Отправляем выпекаться в разогретую духовку до 200% 30 - 35 минут (время запекания зависит от духовке) Размер формы диаметр - 17 см., объем - 1 литр. Готовую запеканку перекладываем на тарелку и подаём к столу.

время приготовления: 60 мин.

раздел: выпечка, пироги