ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ЧЕСНОКОМ И ПАПРИКОЙ

ингредиенты:

Вода — 1 л
Картофель — 1 кг
Чеснок — 3 зуб.
Паприка сладкая — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Масло оливковое — 100 мл

способ приготовления:

Очищенный картофель кладем в воду, доводим до кипения и варим 4-5 минут, затем сливаем воду. Картофель режем пополам.

Чеснок мелко рубим, смешиваем с оливковым маслом, паприкой и солью.

Смешиваем масло со специями с картофелем. Выкладываем на противень. Запекаем в предварительно разогретой до 200° духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

время приготовления: 45 мин.

раздел: вторые блюда