САЛАТ С НЕКТАРИНАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ

ингредиенты:

Салат:
Листья салата ("Лоло-росо") — 1 пуч.
Руккола — 1 пуч.
Нектарин (среднего размера) — 2 шт
Моцарелла — 100 г
Соль
Перец черный
Сухарики (пшеничные) — 2 ст. л.

Соус:
Масло оливковое — 1 ст. л.
Бальзамик — 1 ст. л.
Мед — 1/2 ч. л.
Горчица — 1 ч. л.
Сок (персиковый) — 2 ст. л.

способ приготовления:

Салат и рукколу помыть и обсушить.

Перемешать салатные листья и рукколу, посолить и поперчить.

Выкладываем салат на блюдо, нарезаем нектарин и моцареллу дольками, выкладываем сверху салата согласно вашей фантазии.

Для соуса смешиваем все ингредиенты.

Полить салат соусом и посыпать сухариками.

время приготовления: 0 мин.

раздел: салаты