САЛАТ НОВОГОДНЯЯ ФАНТАЗИЯ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ, МЯСА И СВЕКЛЫ

ингредиенты:

Капуста белокочанная — 250 г
Мясо (У меня нежирная свинина, в оригинале говядина, отварная) — 250 г
Чеснок — 1 зуб.
Майонез (Махеев оливковый, по вкусу)
Свекла (Отварная) — 250 г
Морковь — 300 г
Сыр голландский (Или какой нравится) — 250 г

способ приготовления:

Отварную свеклу натрем на терке, капусту мелко шинкуем, морковь натрем на терке (у меня на фото все пропорции увеличены, так как готовили сестре на свадьбу, поэтому не пугаемся).

Мясо режем тонкими полосками, сыр натрем на терке.

Майонез смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс

Формируем наш салат либо в одну большую салатницу, либо в менажницы: сначала выкладываем свеклу и смазываем очень тонким слоем майонеза, затем мясо и опять тонкий слой майонеза, далее капуста и слой майонеза, затем морковь и тонкий слой майонеза с ЧЕСНОКОМ, сверху выкладываем сыр.

Наш салат готов!

время приготовления: 0 мин.

раздел: салаты