вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

СГУЩЕННОЕ МОЛОКО ПО-ДОМАШНЕМУ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Молоко — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Смесь молочная (сухая) — 1 стак.






способ приготовления:

Необходимые ингредиенты взять в одинаковых пропоциях 1:1:1 Я беру в стаканах.


Всё смешать до растворения сахара (это занимает 5-7 минут венчиком). Молоко можно подогреть, а можно и холодное, всё растворится!


Уварить до лёгкой густоты. Я делаю это разными способами:


1) В мультиварочке - это проще простого: на режиме тушения 1 час и готово!!! крышку закрыли и забыли, открыли - готово)))


2) в микроволновке - несколько раз по 2-3 мин. на максимуме, достала, размешала, снова 2-3 мин., загустело немного - достать, охладить.


3) на медленном огне на плите, в кастрюле с толстым дном, помешивать, загустело - охладить.


4) на водяной бане - даже можно не помешивать, не пригорит.


Можно добавлять в процессе приготовления туда и какао, получается очень вкусно.


Приятного аппетита!!!



раздел: десерты


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



начало

смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru