| ||||||
| ||||||
|
вход
ГОТОВИМ СУШИ! ФОТО! НИГИРИ-СУШИ С МАЛОСОЛЬНЫМ ЛОСОСЕМ
|
| добавь свой рецепт с фото» |
|
|
ингредиенты:
способ приготовления: Филе лосося вымыть и обсушить. Аккуратно удалить все оставшиеся большие косточки. шаг 2 Смешать соль и сахар. Присыпать ровным слоем рыбное филе. Дать соли и сахару впитаться. шаг 3 Завернуть филе в фольгу или пищевую пленку и оставить в теплом месте на 1–2 дня, после чего поместить в холодильник. шаг 4 Для суши отрезать кусок филе шириной 5 см. Сделать глубокий, до кожи, поперечный надрез толщиной 2 мм и, повернув нож немного вбок, срезать кусочек рыбы с кожи. Также нарезать остальные кусочки. шаг 5 Смазать одну сторону рыбы небольшим количеством васаби. шаг 6 Уложить рыбу стороной с васаби вниз на заранее приготовленные рисовые "котлетки", слегка прижать. СОВЕТЫ * Для суши с лососем можно купить уже готовую малосоленую рыбу, а можно приготовить ее самим. Но это надо сделать заранее. * Кожу лосося не стоит выбрасывать. Она пригодится для другого рецепта. КСТАТИ * Васаби – светло-зеленая паста из корня японского хрена. Очень острая, поэтому использовать ее надо очень осторожно. Продается в больших супермаркетах или специализированных японских магазинах. Можно заменить васаби острой горчицей или хреном. Приятного аппетита! время приготовления: 30 минут калорийность: 145 ккал на 1 порцию калорийность: 145.00 ккал./100гр раздел: закуски Источник: журнал "Школа гастронома" |
новые
-
a gde zhe plenka iz vodoroslei kotorimi ukutivaut? Da i ezhe, tam vsegda podaut s chem-to takim rozovim nastrugannim lomtyami, ono ochen ostroe, chto bi eto takoe bilo?
-
розовое - это имбирь..и он не острый...если не ошибаюсь есть его надо после каждой суши, что бы освежить полость рта...а может и нет :), но я делаю так по крайней мере, а очень острое это как раз васаби!
кстати если завернуть в “водоросли“ это уже будут роллы
А вот вопрос - как правильно сварить рис для суши? -
ответ для: Li3a
Нужно: 120 г риса, тщательно промытого и хорошо просушенного; 120 мл воды, 15мл японского уксуса мицукан, 12г сахара, 3г соли. Залейте рис водой и поставьте на средний огонь. Перед закипанием накройте кастрюлю плотной крышкой и продолжайте варить еще 10 минут. Выключите огонь, снимите крышку, накройте кухонным полотенцем и оставьте на 10 минут, чтобы рис немного остыл. Тем временем в сковороде нагрейте уксус, соль и сахар до полного растворения. Вылейте уксус в миску и поставьте охлаждаться. Деревянной лопаткой прореживайте рис сначала из стороны в сторону, потом сверху вниз, добавляя охлажденный суши-уксус. Ни в коем случае не размешивайте и не разминайте рис. Процесс охлаждения риса до комнатной температуры и пропитывания уксусом займет примерно 10 минут.
И последнее: я не знаю, что из этого получится, т.к. пока ни разу не пробовала делать суши сама. -
- красота страшная сила! во сколько вам обходится ботокс?
- как вам фото? как сам образ?
- я вас кажусь интровертом или экстравертом? или где-то между?
- можно ли за день месячных пройти узи? не получается записаться на другие
- есть ли тут те, кто отказался от сахара? как это повлияло на внешность и
- встаю во сколько встанется! кофеек, музычку послушаю, вот и день прошел!
- че я не пошла учиться на повара? к дочке пришли подруги, я приготовила
- почему турецкие актеры все такие секси-мэны?
- согласны с мнением стоматолога: много гнилых зубов, потому что
- было такое, что вы потеряли где-то деньги в одном месте, а в другом нашли
- на сз встретила идеального мужчину, если бы не муж влюбилась бы! такая
- как сделать, чтобы мама от меня отстала? слишком много пишет!
- если бы во время жарки мяса на мангале в метре от вас распыляли отраву от
- как бы вы поступили? сразу не увидела сообщение, объяснила
- что делать, если у меня либидо выше, чем у парня? страдаю без интима, а ему
- боль при этом. как справиться?
- вязаные шапочки в моде! носят и совсем молодые, и постарше. а вам
- со школы большой страх публичных выступлений и это меня тормозит. как
- решила открыть сегодня загорательный сезон! а у вас какие планы?
- как относитесь к детским оздоровительным лагерям? отпускаете
- в каком доме вы живете: малоэтажном, многоэтажном, в частном? на каком
- куда-то едете в отпуск или проводите дома? отпуск был в этом году?
- вы бы переехали в другой город, чтобы устроить свою личную жизнь?
- я на внешность прям обычная?
- держу фото человека, оно в грязи, в какой-то мутной воде, кладу его на красное
- какой это размер груди? единичка или меньше?
- вы бы купили две одинаковые сумки, но в разных цветах? одну светлую, другую
- согласны, что женщины больше заинтересованы в браке, чем мужчины?
- на чем бы вы поехали в казань? на автобусе или поезде?
- в какой стране или городе вам больше понравилось?
- как вам фотки? отдыхаю в казани. классные выдались выходные. вы как
- если отключен интернет, как будут отображаться отправленные
- посоветуйте аромат схожий с dg pineapple. хочется что-нибудь легкого на
- вам понравилось больше в нижнем новгороде или в казани?
- что у вас сегодня на завтрак?
- почему, чем мужчина хуже выглядит, тем он больше оскорбляет женщин?
- кто проводил дезинфекцию дома? чем это делали? был ли запах от средства?
- как вы думаете, это нормальная игра для маленьких детей?
- а вы знаете, что недостаток питания, чудесные диеты, отсутствие спорта
- вам кто-нибудь помогал в жизни, кроме родителей? кто и как помогали?
- сколько времени уходит на уборку и как часто наводите порядок?
- как выявить дефицит цинка? сдаются ли анализы на такое?
- любите ли вы толстячков? я обожаю. такие мягонькие, уютные. никто не
- арбузы сейчас можно есть? вы едите? купила и вот мне сказали не стоит.
- какая должна быть разница в возрасте между детьми, чтобы не замучаться?
- вам нравится эта актриса, её внешность? мне - да
- мы тоже по моде. конечно, не очень выглядят? мне высказали за подделку!
- какой ваш любимый бад?
- можно ли исправить, если вот так разбился айфон? просто выполз с рук.
- как смыть чёрный цвет волос без смывки? смывку делать боюсь, не хочу лысой остаться
- как вы нашли будущего мужа?
- как живется людям с двумя и более высшими образованиями?
- какой макияж вам нравится больше?
- вас хоть раз штрафовали на работе? за что? какая сумма штрафа была?
- картошку в каком виде предпочитаете: пюре, жареная,
- почему в моде некрасивые носы? курносые, с выгнутой спинкой, как трамплин!
- коллега унижала меня со своими подругами, и им всё сошло с рук! лгали, что
- такое платье на пуговицах уже сильно выглядит устаревшим? купила его в
- как думаете, после падения ключевой ставки цены на жилье, наверное,
- какая у вас марка машины?
- нормально ли, если муж удаляет с контактов с кем разговаривал? в итоге я
- как к такому относитесь: записываетесь к конкретному
- вы носите такую челку? в пятницу иду обновлять стрижку. что думаете?
- имеет ли право врач не пустить в кабинет мужа? он всегда ходит со мной, чтобы дать
- как вам такая? вот танцовщица, танцует отпад.
- а мы сегодня с подругой решили поиграть в косметологов и
- как отойти от созависимых отношений? хочется вернуться безумно и все
- расстались бы с мужчиной, если бы узнали, что он продолжает сидеть на сз?
- вы были в подростковом возрасте тусовщицей? ходили на дискотеки?
- нет друзей у дочки. как помочь в новой школе? её ненавидят девчонки!
- вам нравится, когда за окном дождь и вам никуда не нужно? лежу, нюхаю и
- что брать из одежды в поезд? ехать 1,5 суток
- как думаете, выкинуть помаду или еще можно использовать?
- меня подруга пофоткала в офисе. есть хорошие фото?
- это осиная талия? такая редко встречается у девушек?
- вы бы навестили бывшего, если бы он лежал в больнице?
- ещё несколько фото с поездки
- какие продукты обходятся дешевле? когда человек покупает
- вышла из ванной голая и на меня напала мама! я же знала, что отец меня не увидит.
- что думаете о лиз визард? почему такая шумиха? ее жених ей только
- все темы» новые темы»
- прощай толстый животик! минус 20 кг! сменила 52 размер на 44-й! теперь ношу толь
- я добила жирок! супер фигурка в бикини! из 59 кг в 52 кг! схема проста: кушаешь
- минус 10 см в талии! фото! моя диета - сжигатель жира! худею с невероятной скоро
- моя победа над собой! стыдно быть жирной! позади 3 месяца и минус 17 кг! фото!
- - 19 кг! я встречу новый год во всеоружии! была толстой бабой, стала потрясающей
- минус 30 кг! все скоро будут в шоке! тебя не узнать!
- - 20 кг! я вернула прежнюю фигуру! стала вновь желанной для мужа! мое фото!
- хватит, пора взять себя в руки! минус 19 кг за полгода! вернула телу красивый ре
- -20 кг: мое чудесное преображение! уничтожила жир и сдулась как шарик! мое фото!
- - 20 кг! долой жирную хрюшку! больше не боюсь смотреть в зеркало! мое фото!
- - 21 кг! убрала жир с живота! шокировала всех роскошной фигурой! мое фото!
- час х настал! минус 39 кг! я сменила 62-й размер на 48! стала стройной, как дево
- верните мне мой прежний вес! в меня вселилась надежда!
- - 32 кг! мой секрет: фантастическое перевоплощение толстушки! мое фото!
- у меня всегда было за что ухватиться! попрощалась с 8 кг - получила комплименты:
- фигурка шик! моя победа над собой! - 15 кг! я супер красотка! фото до и после!
- - 10 кг жира и - 18 см в объемах за 3 недели! решила взяться за себя в отпуске!
- я похудела! - 32 см и 11 кг! растопила жир на животе! фото до и после!
- родить и похудеть! я сделала это! ушли объемы и вес - минус 9 кг! мое фото!
- я не дала поблажек жиру! - 14 кг! осиная талия, роскошные бедра, упругая попа! м
- все истории»
| смотри фотоприколы: | |||
 |
 |
 |
 |
|
|