СЛОЙКИ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ

ингредиенты:

Тесто слоеное (пластина) — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Творог — 300 г
Сыр твердый — 100 г
Сахар — 2 ст. л.
Кунжут — 1 ст. л.
Соль

способ приготовления:

Для начинки: смешиваю творог, яйцо, натертый сыр, сахар, щепотку соли.

Доску посыпаю мукой, кладу пластину теста, слегка раскатываю. Начинку кладу на край теста, сворачиваю в плотный рулет, края защипываю.

Рулет нарезаю на средние кусочки. Выкладываю заготовки на противень с пергаментом. Слойки смазываю яйцом и посыпаю кунжутом. Запекаю при температуре 180С, 25 - 30 минут.

калорийность: 209.40 ккал./100гр

время приготовления: 50 мин.

раздел: выпечка, пироги