СОУС С АНАНАСОМ И ЧИЛИ

ингредиенты:

Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Сок (сок ананаса) — 160 мл
Бульон (куриный) — 50 мл
Сахар — 3 ст. л.
Вино белое полусладкое (или рисовое ) — 20 мл
Уксус (винный или рисовый) — 45 мл
Кетчуп — 45 мл
Перец чили (семечки удалить) — 1 шт
Соевый соус — 15 мл
Лук зеленый (только перья) — 2 шт
Ананас (консервированный, кусочки нарезать тонко) — 70 г

способ приготовления:

Приготовление:

1. Смешать муку с 15 мл воды и отставить в сторону. 2. В кастрюле соединить все ингредиенты, кроме лука и ананаса. 3. Довести до кипения на среднем огне. 4. Добавить смесь муки и воды и варить 2 минуты. 5. Снять с огня и добавить ананасы и лук.

Подавать:

1. Жареная рыба. 2. Рыбные палочки. 3. Свиные или куриные ломтики.

калорийность: 111.20 ккал./100гр

время приготовления: 15 мин.

раздел: соусы