КУКУРУЗНАЯ ЗАПЕКАНКА

ингредиенты:

500 г кукурузной крупы,
1,5 л воды,
3 яйца + 1 яичный желток,
150 г тертого сыра,
2 стакана молока,
50 г сливочного масла,
соль по вкусу

способ приготовления:

Кукурузную крупу переберите, промойте, всыпьте в холодную воду, посолите и сварите до готовности.

Кашу немного остудите, добавьте взбитые яйца, перемешайте и выложите в форму, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями.

Сверху запеканку смажьте желтком, посыпьте тертым сыром и полейте сливочным маслом. Запекайте в духовке до образования румяной корочки.

Подайте кукурузную запеканку на стол с горячим молоком.

время приготовления: 0 мин.

раздел: выпечка, пироги