ХАРЧО ПО-ДОМАШНЕМУ

ингредиенты:

2-3 куриных ножки,
половина стакана риса,
1 большая луковица,
200 г томатной пасты,
3-4 зубчика чеснока,
соль, перец по вкусу

способ приготовления:

Сварите бульон и выньте курицу.

Лук порежьте полукольцами и вместе с рисом положите в бульон.

На сковородке обжарьте томатную пасту и мелко нарезанный чеснок. Добавьте смесь томатной пасты в бульон, посолите, поперчите по вкусу и варите еще примерно 5 минут.

Куриное мясо очистите от костей и кожицы, разложите по тарелкам, залейте готовым харчо и посыпьте зеленью.

время приготовления: 0 мин.

раздел: первые блюда